Zonas Del Operador; Zonas De Peligro Remanente - OEM DOMITOR DM Mode D'emploi

DOMITOR DM/DB
Dispositivos de seguridad
4.3 - DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD (Fig. 2)
El aparato está dotado de los siguientes sistemas de
seguridad:
1) Todas las zonas peligrosas están cerradas por medio
de cárteres con tornillos.
2) Cada horno está dotado de un termostato de se-
guridad (1), posicionado debajo del panel derecho,
que apaga el horno en caso de un recalentamiento
detectado dentro de la cámara de cocción.
4.4 - ZONAS DEL OPERADOR (Fig. 3)
El operador, durante el funcionamiento del horno tiene
que estar en posición frontal al mismo para poder meter
y sacar la pizza a través de la puerta (1) (véase Fig.3
posición "O").
El técnico puede acceder, para efectuar las operaciones
de mantenimiento a la parte trasera o lateral del horno
posición "T".
4.5 - ZONAS DE PELIGRO REMANENTE (Fig. 3)
Las zonas de peligros residuales son las que no
pueden ser protegidas debido a un determinado
tipo de producción, y con respecto al horno son las
siguientes:
• En la zona de la puerta y en la zona interna de la
cámara de cocción existe el peligro de sufrir quema-
duras.
FIG. 2
1
FIG. 3
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