Fonctionnement : Programme combiné de cuisson
Cuisson combinée vapeur et conv.
fonctionne en combinant la chaleur
sèche et la vapeur. Vous pouvez combi-
ner jusqu'à dix étapes de cuisson dans
un programme combiné. Vous pouvez
régler la température, le niveau d'humi-
dité et la durée ou la température in-
terne (au moment d'utiliser la sonde)
pour chaque étape de cuisson.
Le programme de cuisson sera exécuté
selon l'ordre dans lequel les étapes ont
été entrées.
Les modes de fonctionnement suivants
sont disponibles :
–
Cuisson convection
–
Chaleur haut et bas
–
Gril maxi
La sonde ne peut être utilisée avec
.
maxi
Vous ne pouvez pas cuire avec une
température interne après une étape
de cuisson utilisant la fonction
maxi
.
Gril
Gril
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