Eliminación - Bosch MMB43 Série Mode D'emploi

Pesto de albahaca
– 10 gramos de piñones
– 3 g ajo
– 5 gramos sal
– 40 gramos de queso parmesano
– 10 gramos de albahaca fresca
– 70 g de aceite de oliva
■ Poner los piñones, el ajo, la sal y el
queso en el recipiente de cristal y
cerrarlo con el portacuchillas.
■ Triturarlos durante 15 segundos en la
posición de trabajo Q.
■ Agregar la albahaca y el aceite de oliva.
Mezclar todo durante 10 segundos en la
posición de trabajo Q.
Sopa de calabaza
– 600 gramos de calabaza
amarilla
– 200 gramos de patatas
– 1 l de caldo vegetal
– 2 cebollas
– 2 dientes de ajo
– Pimienta molida y sal
– 30 gramos de mantequilla
– 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
virgen extra
– 5-6 hojas de albahaca
– 2-3 hojas de salvia
– 1 ramita de perejil
– 1 ramita de tomillo
– 1 ramita de mejorana
– ¼ cucharada de las de café de
canela molida
– Queso parmesano rallado a gusto
■ Cortar la calabaza en rodajas; eliminar
la corteza y las pepitas. Cortar la cala-
baza en trozos pequeños.
■ Pelar las patatas y cortarlas igualmente
en trozos pequeños.
■ Pelar las cebollas, picarlas finamente y
dorarlas a fuego lento en una sartén con
la mantequilla, el aceite de oliva y el ajo
picado.
■ Incorporar los trozos de calabaza y
patatas; rehogar sin parar de remover.
Añadir poco a poco el caldo vegetal y
las hierbas aromáticas atadas formando
un ramillete.
■ Cocer a fuego lento durante unos
25-30 minutos, agregando en caso
necesario caldo vegetal.
■ Retirar el ramillete de hierbas
aromáticas.
■ Salpimentar al gusto, agregar una pizca
de canela y un chorrito de aceite de oliva,
■ Poner 500 ml de la sopa en la jarra
batidora y pasarla por el pasapurés.
¡En la jarra batidora de pueden procesar
como máximo 500 ml de líquidos calientes!
■ Para servir, espolvorear con queso par-
mesano finamente rallado.
Sopa de zanahoria
con comino
– 780 g de zanahorias
– 720 ml de agua
– 1 cucharilla de comino
– Sal y pimienta
■ Cortar las zanahorias en dados
(aprox. 15 x 15 mm).
■ Introducir las zanahorias y verter el
agua en el vaso de la batidora.
■ Mezclar durante algunos segundos a
velocidad máxima.
■ Verter la mezcla en una cacerola y
añadir el comino.
■ Cocer durante 30 minutos. Puede
añadir agua durante la cocción si desea
una sopa menos espesa.
■ Salpimentar.
Eliminación
J
Elimine el embalaje respetando el
medio ambiente. Este aparato está
marcado con el símbolo de cum-
plimiento con la Directiva Europea
2012/19/UE relativa a los aparatos
eléctricos y electrónicos usados
(Residuos de aparatos eléctricos
y electrónicos RAEE). La directiva
proporciona el marco general válido
en todo el ámbito de la Unión Euro-
pea para la retirada y la reutilización
de los residuos de los aparatos eléc-
tricos y electrónicos. Infórmese sobre
las vías de eliminación actuales en su
distribuidor.
Eliminación es
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