V
= P our broyer dans le broyeur
universel. Actionnez la touche
1 fois brièvement.
Q = M arche momentanée à la plus
haute vitesse. Appuyez sur
la touche pendant la durée
souhaitée.
Tenez compte du tableau à la figure G !
Après avoir actionné les touches
T/U/V de sélection rapide, le pro-
gramme préréglé s'exécute. Pour mettre
fin prématurément au programme,
actionnez une touche quelconque de
sélection rapide ou amenez le sélecteur
rotatif sur P.
4 Enroulage du câble
5 Entraînement
6 Porte-lame avec couteau mixeur /
couteau broyeur et joint
Est utilisé pour le bol mixeur et le bol du
broyeur universel.
7 Bol mixeur en verre borosilicaté
Particulièrement résistant à la chaleur,
permet aussi de traiter des ingrédients
très chauds.
8 Couvercle avec orifice d'ajout
9 Gobelet de dosage gradué
(50 ml max.)
10 Insert pour smoothie*
Pour préparer des jus et smoothies à
partir de fruits et d'autres ingrédients.
L'insert veille à filtrer les pépins et
d'autres corps solides, et à empêcher
qu'ils pénètrent dans les boissons.
11 Gobelet du broyeur universel*
12 Pilon poussoir
Pour pousser les ingrédients qui collent
en périphérie ou se laissent mal mixer
en direction de la lame du mixeur.
* Selon le modèle.
Utilisation
Préparatifs
■ Avant de les utiliser pour la première
fois, nettoyez soigneusement l'appareil
et ses accessoires, voir le chapitre
intitulé « Nettoyage et entretien ».
■ Posez le bloc moteur sur une surface
lisse, stable et propre.
■ Déroulez le cordon d'alimentation
jusqu'à la longueur voulue.
Mixeur
Le mixeur convient aux tâches suivantes :
– Mixer et faire mousser les liquides.
– Broyer et hacher les fruits crus, les
légumes, les noix et le chocolat.
– Réduire en purée les soupes, les fruits
et légumes cuits.
– Préparer des mayonnaises et des
sauces.
L'appareil est destiné aux quantités
suivantes :
Aliments solides
Liquides
Liquides brûlants ou
moussants
W Risque de blessures avec les lames
tranchantes / l'entraînement en
rotation !
N'introduisez jamais les doigts dans le bol
mixeur mis en place ! Travaillez toujours
avec un mixeur entièrement monté et son
couvercle en place. Ne retirez ou posez le
bol mixeur qu'après avoir éteint l'appareil et
que l'entraînement s'est immobilisé. Après
avoir éteint l'appareil, les lames continuent
de tourner pendant un instant.
W Risque de brûlure !
Lorsque vous traitez des aliments mélangés
très chauds, de la vapeur traverse l'enton-
noir ménagé dans le couvercle. Dans le
bol mixeur, versez au maximum 0,5 litre de
liquide très chaud ou moussant.
Utilisation
fr
100 g
1,5 l max.
0,5 l max.
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