Baktabellen - Progress PHN 1310 Mode D'emploi

Masquer les pouces Voir aussi pour PHN 1310:
Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles

Les langues disponibles

62 progress

Baktabellen

Boven- en onderwarmte en hete lucht
Tijden zijn exclusief voorverwarmen.
De lege oven altijd 10 minuten voorverwarmen.
GERECHT
GEBAK
Schuimtaart
Zandkoekdeeg
Karnemelk-kwarktaart
Appeltaart
Strudel
Jamtaart
Cake
Biskuitgebak
Kerststol
Pruimentaart
Kleine cake
Koekjes
Schuimpjes
Koffiebroodjes
Soesjes
Taartjes
BROOD EN PIZZA
Wit brood
Roggebrood
Broodjes
Pizza
OVENSCHOTELS
Hartige taart
Groentetaart
Quiche
Lasagne
Cannelloni
VLEES
Rund
Varken
Kalf
Rosbief
rood
medium
doorbakken
Varkensschouder
Varkensschenkel
Lam
Kip
Kalkoen
Eend
Gans
Konijn
Haas
Fazant
Gehakt
VIS
Forel/Zeebrasem
Tonijn/Zalm
De aangegeven temperaturen zijn richtgetallen. Eventueel moeten de temperaturen aangepast
worden aan persoonlijke wensen.
(*) Indien u gelijktijdig meer dan een gerecht wilt bereiden, adviseren wij u deze op de tussen
haakjes aangegeven niveaus te plaatsen.
Boven- en onderwarmte
Niveau
Temp.
4
(°C)
3
2
1
2
170
2
170
1
175
1
170
2
180
2
190
2
170
1
170
1
150
1
175
3
170
2
160
2
135
2
200
2 of 3
210
2
180
1
195
1
190
2
200
2
200
2
200
2
200
1
210
2
200
2
200
2
190
2
180
2
190
2
210
2
210
2
210
2
180
2
180
2
190
2
190
2
180
2
175
2
175
2
190
2
190
2
190
2
180
2
190
2
190
Hete lucht
Bereidingstijd
Niveau
in minuten
Temp.
4
(°C)
3
2
1
2 (1en3)*
160
2 (1en3)*
160
2
165
2 (1en3)*
160
2
160
2 (1en3)*
180
2
150
2 (1en3)*
165
2
150
120-150
2
160
2
160
2(1en3)*
150
2(1en3)*
150
2
190
2 (1en3)*
170
2
170
2
185
1
180
2(1en3)*
175
2
200
2 (1en3)*
175
2 (1en3)*
175
1
190
2
200
2
200
2
175
2
175
100-130
2
175
2
200
2
200
2
200
2
170
120-150
2
160
100-120
2
175
110-130
2
200
2
160
210-240
2
220
120-150
1
160
150-200
2
175
2
175
150-200
2
175
2
170
samen150
2(1en3)*
175
2(1en3)*
175
OPMERKINGEN
45-60
in cakevorm
20-30
in cakevorm
60-80
in cakevorm
90-120
in cakevorm
60-80
op bakblik
40-45
in cakevorm
60-70
in cakevorm
30-40
in cakevorm
in cakevorm
50-60
In broodvorm
20-35
Op bakplaat
20-30
Op bakplaat
60-90
Op bakplaat
12~20
Op bakplaat
25-35
op bakblik
45-70
in cakevorm
60-70
30-45
In broodvorm
25-40
Op bakblik
20-30
op bakblik
40-50
bakvorm
45-60
bakvorm
30-40
bakvorm
25-35
bakvorm
25-35
bakvorm
50-70
Op rooster
Op rooster
90-120
Op rooster
50-60
Op rooster
60-70
Op rooster
70-80
Op rooster
Met zwoerd
2 stuks
Bout
70-85
Heel
Heel
heel
heel
60-80
In stukken
In stukken
90-120
heel
broodvorm
40-55
3-4 vissen
35-60
4-6 filets

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières