Table des Matières
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9 Trucs et astuces
Résultat
▪ La pâtisserie n'est pas d'un
brun uniforme.
▪ Une pâtisserie est plus claire
sur une plaque à gâteaux que
sur l'autre.
Une différence de brunissement est normale. Le brunissement sera plus uniforme
si vous baissez la température.
... pour les plats à régénérer
Résultat
▪ Le plat régénéré est dessé-
ché.
▪ Trop de condensation sur le
plat régénéré ou autour de
celui-ci.
9.2
Conseils généraux
▪ Il est possible de préparer plusieurs plats en même temps, par exemple du riz ou des
légumineuses avec des légumes dont la durée de cuisson est similaire.
▪ Faites cuire les céréales, p. ex. le riz ou le millet, et les légumineuses, p. ex. les len-
tilles, directement dans un plat de service approprié avec la quantité de liquide re-
quise.
▪ Posez le plat de service directement sur le bac de cuisson perforé ou la grille.
9.3
Economie d'énergie
Le mode de cuisson
▸ Eviter d'ouvrir trop souvent la porte de l'appareil.
▸ N'allumer l'éclairage que si nécessaire.
▸ Utiliser la chaleur résiduelle pour les gratins: à partir d'une durée de 30 minutes, arrê-
ter l'appareil 5 à 10 minutes avant la fin du fonctionnement.
▸ Préchauffer le moins longtemps possible.
▸ Ne préchauffer l'espace de cuisson que lorsque le résultat de la cuisson en dépend.
Pour consommer le moins de courant possible, sélectionnez le réglage utilisateur
«Masquer l'heure». Les fonctions de sécurité restent actives malgré le mode EcoS-
tandby.
40
Remède
▸ La prochaine fois, baisser la température et adap-
ter la durée.
▸ Pour
tionnés correspondent à ceux indiqués par «Easy-
Cook».
▸ Ne pas placer les moules ou les pâtisseries éle-
vées juste devant la paroi arrière de l'espace de
cuisson.
▸ Comparer les réglages avec «EasyCook».
Remède
▸ La prochaine fois, baisser la température et ré-
duire la durée.
▸ Utiliser la
mide».
▸ La prochaine fois, augmenter la température et
prolonger la durée.
▸ Utiliser la
tillante».
requiert moins d'énergie que le mode de cuisson
,
et
, vérifier si les niveaux sélec-
«Régénération automatique hu-
«Régénération automatique crous-
.
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