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2.2 Fonction
Les appareils de la gamme UFTS disposent d'une aération forcée (convection). Le tube est
entouré d'un rideau d'air circulaire qui préchauffe l'air frais. Le rideau d'air est alimenté
en air frais via l'arrivée d'air et pressé dans le rideau d'air par un ventilateur. De l'air frais
s'écoule à l'intérieur du tube jusqu'au caisson intérieur via des fentes d'aération. La sortie
d'air 8 se trouve sur le couvercle de l'appareil.
L'appareil peut être équipé d'un verrouillage de porte mutuel qui empêche l'ouverture
simultanée de la (des) porte(s) sur le côté salle blanche et sur le côté salle grise (voir page
24).
2.3 Matériau
Le caisson extérieur MEMMERT est réalisé en acier inoxydable (réf. pièce usine nº 1.4016
– ASTM 430). Le caisson intérieur est en acier inoxydable (réf. pièce usine nº 1.4301
- ASTM 304). Ce matériau se caractérise par sa grande stabilité, des caractéristiques
d'hygiène optimales et une bonne résistance à la corrosion pour un grand nombre, mais
pas la totalité, de liaisons chimiques (la prudence s'impose, notamment en présence de
liaisons chlorées).
Avant de charger l'appareil, il convient de vérifier très soigneusement la compatibilité
chimique avec les matériaux mentionnés ci-dessus. Un tableau de compatibilité des
matériaux est disponible sur demande auprès du fabricant.
2.4 Équipement électrique
►
Tension de service et courant absorbé : consulter la plaque signalétique
►
Classe de protection I, ce qui signifie que l'appareil est isolé par une borne de mise à
la terre selon la norme EN 61010
►
Type de protection IP 20 selon la norme DIN EN 60529
►
Antiparasitage classe B selon la norme EN 55011
►
Fusible de protection de l'appareil : coupe-circuit à fusible 250 V/15 A rapide
►
Le régulateur de température est protégé par un fusible pour courant faible de
100 mA (160 mA en 115 V)
D39060 | Mise à jour 01/2020
Structure et description
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