4. BEDIENUNG
4.1. WERKZEUGWAHL
RÜHRBESEN: Leichte Massen, wie Sahne, Mayonnaise, Eier, Eiweiß, Pfannküchen und
GER
Meringue.
FLACHRÜHRER: Feste Massen wie leichte Konditorwaren, Kuchen, Torten, Keks,
Zuckerguss, Füllungen und Brei von Gemüsen.
KNETHAKEN: Schwere Massen wie Teig und Konditorwaren
4.2. GEBRAUCH
Starttaste
Stopptaste
30
Andeutung der
Geschwindigkeit
Taste zur Regelung der
Geschwindigkeit
Zeitgebers
Taste zur Regelung des
Zeitgebers
Notschalter