6. HET AUTOMATISCHE VACUMEREN EN SEALEN VAN EEN ZAK
–
Open de deksel.
–
Leg de levensmiddelen in de zak. Gebruik uitsluitend de originele Solis vacu-
umzakken of vacuümfolie, zodat u het apparaat niet beschadigt en het beste
resultaat kunt behalen.
–
Reinig de zak van binnen en buiten en strijk het glad.
Het einde moet schoon en droog zijn en mag geen
vouwen bevatten.
–
Leg de open zak nu in de vacuümkamer (7) (zie afbeel-
ding H).
–
Sluit de deksel en druk met beide handen de beide
hoeken aan de voorzijde van de deksel goed naar
beneden, totdat u een "klik" hoort. Alleen dan is het
apparaat goed afgesloten (zie afbeelding I).
LET OP: Druk tijdens het sluiten van de deksel nooit
op de ontgrendelingsknoppen. Deze zijn bedoeld om
de deksel van het apparaat te openen.
–
Controleer nu de instellingen van het apparaat met
aan de hand van de controleverlichting. Kies met de
Vacuum (H) knop de instelling Gentle, indien het
een gevoelig product is. Mocht dit niet het geval zijn,
dan kunt u de standaard instelling Normal houden.
De overeenkomstige indicatieverlichting licht op.
Stel met de Food (I) knop in, of het product vocht
–
bevat (kies de instelling Moist) of droog is (kies de
instelling Dry), zodat de sealnaad op de juiste manier
aangebracht wordt. De standaard instelling is Dry.
–
Druk nu op de Vacuum & Seal (C) knop (zie afbeel-
ding J). Nu vacumeert en sealt uw apparaat de zak
automatisch. Tijdens het vacumeerproces licht de
blauwe lichtrand langs de knop Vacuum & Seal (C)
op. De lichtrand langs de knop Manual Seal (E) licht
ook op, zodra het sealen begint. De status van de
voortgang kunt u ook aan de hand van de voortgangindicators (D) volgen.
Wacht totdat de verlichting rondom de randen en de voortgangsindicators (D)
niet meer branden en u een geluidsignaal heeft gehoord. Dan is het proces
volledig afgesloten.
–
Duw nu tegelijkertijd de beide ontgrendelingsknoppen links en rechts op het
apparaat naar boven. De deksel gaat open en u kunt de zak verwijderen.
–
Controleer ook of de nieuwe sealnaad recht is en geen vouwen bevat (zie
afbeelding G). Mocht dit niet het geval zijn, herhaal dan deze stappen, nadat u
de sealnaad er heeft afgeknipt.
140
H
I
J
7. GEDOSEERD VACUMEREN EN HANDMATIG SEALEN:
DE FUNCTIES PULSE VACUUM (A) EN MANUAL SEAL (E)
Het apparaat produceert een vrij hoge onderdruk in de zak. Mocht u gevoelige
voedingsmiddelen, zoals gebak vacuüm willen verpakken, dan raden wij u aan te
vacumeren met de Pulse Vacuum (A) functie en aansluitend met de Manual Seal
(E) functie te sealen. Zo zal het nog eenvoudiger worden om het vacuümproces
te volgen en beschadiging van het levensmiddel te voorkomen. Druk op de Pulse
Vacuum (A) knop en kijk naar de vacuümdruk in de zak tijdens het vacumeren.
Laat de knop los, zodra er genoeg lucht is afgezogen. De afzuigpomp stopt.
Druk nu kort op de Manual Seal (E) knop en het apparaat begint de zak te sealen.
De sealnaad wordt aan de hand van de instelling (Moist of Dry) uitgevoerd. (zie
hoofdstuk "instellingen wijzigen".)
OPMERKING: Ook bij de automatische instelling Vacuum & Seal (C) kunt u ten
alle tijden het vacumeerproces stoppen, indien u merkt dat de onderdruk voor het
product te sterk wordt. Om het vacumeerproces te stoppen, kunt u op elk moment
simpelweg op de Manual Seal (E) knop drukken en het apparaat stopt automa-
tisch de afzuigpomp en begint met het sealen van de zak.
Goed om te weten:
–
Voor een optimale werking, moet u na ieder vacuümproces het apparaat
1 minuut laten afkoelen, voordat u de volgende zak er tussen legt. Eventueel
vrijgekomen vocht in de vacuümkamer altijd na gebruik wegvegen.
–
Als u de minuut afkoeltijd niet aanhoud, en direct verder vacumeert, dan scha-
kelt het apparaat zichzelf automatisch uit, totdat deze afgekoeld is. Dit om
oververhitting van de sealstrip te voorkomen.
–
Ons apparaat werkt alleen met de Solis vacuümzakken en –folies om een opti-
maal resultaat te behalen en het apparaat niet te beschadigen. Gebruik alstu-
blieft geen andere zakken of folies.
De artikelnummers en beschrijvingen vindt u op de bijgeleverde bestelformulie-
ren. U kunt de accessoires van uw vacuümmachine verkrijgen bij uw speciaalzaak
of bij Solis of Switzerland AG.
Telefoonnummer: 0848 804 884, Faxnummer: 0848 804 890,
www.solis-onlineshop.ch
(Verzending alleen binnen Zwitserland).
–
U kunt een vacuümzak die geseald is, met een schaar open maken, en de levens-
middelen er uithalen.
141