Miele DGC 7865 X Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 4

Table des matières
Commande........................................................................................................... 65
Modifier les valeurs et les réglages pour un cycle de cuisson .............................. 66
Modifier la température et la température à cœur............................................ 67
Modifier Humidité ............................................................................................. 67
Régler les temps de cuisson ............................................................................ 67
Modifier les temps de cuisson réglés............................................................... 68
Supprimer les temps de cuisson réglés ........................................................... 68
Annuler la cuisson ................................................................................................. 69
Interrompre le cycle de cuisson ............................................................................ 69
Préchauffer l'enceinte............................................................................................ 70
Booster ............................................................................................................. 70
Préchauffage .................................................................................................... 71
Crisp function ........................................................................................................ 72
Activer les diffusions de vapeur ............................................................................ 73
Changer de mode de cuisson ............................................................................... 73
A savoir................................................................................................................. 74
Avantages de la cuisson vapeur............................................................................ 74
Vaisselle adaptée................................................................................................... 74
Niveau de cuisson ................................................................................................. 75
Surgelés................................................................................................................. 75
Température .......................................................................................................... 75
Temps de cuisson ................................................................................................. 75
Cuisson avec liquides ........................................................................................... 75
Recettes maison - Cuisson vapeur ....................................................................... 75
Plaque de cuisson multi-usage et grille combinable............................................. 76
Cuisson vapeur.................................................................................................... 77
Cuisson vapeur ECO ............................................................................................. 77
Remarques concernant les tableaux de cuisson .................................................. 77
Légumes................................................................................................................ 78
Poissons ................................................................................................................ 81
Viandes.................................................................................................................. 84
Riz.......................................................................................................................... 86
Céréales ................................................................................................................ 87
Pâtes...................................................................................................................... 88
Dumplings ............................................................................................................. 89
Légumes secs ....................................................................................................... 90
Œufs...................................................................................................................... 92
Fruits...................................................................................................................... 93
Saucisses .............................................................................................................. 93
Crustacés .............................................................................................................. 94
Coquillages............................................................................................................ 95
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