Uitzetten; De Ijsmaker Gereedmaken Voor Langdurige Opslag - Hoshizaki FM-600AHE Notice D'utilisation

* De waterkraan moet openstaan.
* De ijsmachine moet zijn aangesloten op de
voeding.
S t a r t d e i j s p r o d u c t i e d o o r d e s t a n d v a n d e
bedieningsschakelaar op het bedieningspaneel te
controleren:
Stand "OFF" ­ Zet de bedieningsschakelaar op
"ON".
Stand "ON" ­ Druk op de knop Ice.
Knop Ice Display
ICE
DRAIN
STOP
MODE
ICE STOP RESET
Once STOP Button is pushed,
ICE Button cannot start ice
production for 20 min.
Bedieningspaneel
Afb. 1

2. UITZETTEN

Druk op de knop Stop op het bedieningspaneel.
Het display knippert gedurende 15 minuten in
de modus "STOP" tijdens de werking van de
afvoerbediening en begint weer continu te branden
zodra de afvoerbediening is voltooid.
3. DE IJSMAKER GEREEDMAKEN VOOR
LANGDURIGE OPSLAG
1) Volg de instructies in "2. UITZETTEN".
2) Draai de watertoevoerkraan dicht.
3) Koppel de toevoerslang los van de waterkraan
en verwijder het water uit de slang.
4) Haal de stekker uit het stopcontact.
5) Verwijder alle ijs uit de bunker en maak de
bunker schoon.
III. ONDERHOUD
1. SCHOONMAKEN
WAARSCHUWING
1. Haal de stekker van de ijsmachine uit het
Knop Stop
Resetschakelaar
Bedienings­
schakelaar
21
NEDERLANDS
stopcontact voordat u met schoonmaak­ of
onderhoudswerkzaamheden begint.
2. Vraag een bevoegde servicemedewerker
om de condensor minstens éénmaal per
jaar te controleren en schoon te maken.
3. D i t a p p a r a a t m a g n i e t w o r d e n
s c h o o n g e m a a k t m e t b e h u l p v a n e e n
waterstraal of hogedrukreiniger.
[1] Buitenkant machine en bunker
Maak de buitenkant van de ijsmachine minstens
eenmaal per week schoon met een schone, zachte
doek. Gebruik een vochtige doek met wat neutraal
schoonmaakmiddel voor het verwijderen van vet
en vuil.
[2] Schoonmaken/ontsmetten van ijsschep
(dagelijks)
1) Meng 1 liter water met 4 ml 5,25% natriumhypo­
chlorietoplossing in een geschikte houder
of gebruik een door Hoshizaki aanbevolen
ontsmettingsmiddel.
2) Week het schepje gedurende meer dan 3
minuten in de oplossing. Spoel het schepje
zorgvuldig af met water en schud om overtollig
water te verwijderen.
N.B.: Door het gebruik van een doek kan de
schep opnieuw vuil worden.
[3] Schoonmaken/ontsmetten van binnenzijde
bunker (wekelijks)
1) Open de bunkerklep en verwijder al het ijs uit de
bunker.
2) Verwijder de schroeven waarmee de zeefplaat is
bevestigd.
3) Verwijder de zeefplaat uit de bunker.
4) Reinig de binnenzijde van de bunker en de
zeefplaat met een neutraal, niet­schurend
schoonmaakmiddel. Spoel het geheel zorgvuldig
af.
5) Meng 5 liter water met 18 ml 5,25% natriumhypo­
chlorietoplossing in een geschikte houder
of gebruik een door Hoshizaki aanbevolen
ontsmettingsmiddel.