Massnahmen Für Die Langfristige Lagerung Des Eisbereiters - Hoshizaki FM-600AHE Notice D'utilisation

Um mit der Eisproduktion zu beginnen, die Position
des Betriebsschalters auf der Bedienungstafel
kontrollieren:
"OFF" Position - auf die "ON"-Position stellen.
"ON"-Position - die Ice Taste drücken.
Ice-Taste Anzeige
ICE
DRAIN
STOP
MODE
ICE STOP RESET
Once STOP Button is pushed,
ICE Button cannot start ice
production for 20 min.
Bedienungstafel
Abb. 1
2. AUSSCHALTEN
Die Stop-Taste auf der Bedienungstafel drücken.
Die Anzeige wird im Modus "STOP" 15 Minuten
lang während der Ablasskontrollfunktion blinken,
und danach permanent aufleuchten, um das Ende
der Ablasskontrolle anzuzeigen.
3. MASSNAHMEN FÜR DIE LANGFRISTIGE
LAGERUNG DES EISBEREITERS
1) Den Anweisungen unter "2 AUSSCHALTEN"
folgen.
2) Den Wasserhahn der Wasserzufuhrleitung
schließen.
3) Zulaufschlauch vom Wasserhahn abschrauben
und das Wasser aus dem Schlauch ablaufen
lassen.
4) Die Stromzufuhr abstellen.
5) Alles Eis aus dem Vorratsbehälter entfernen,
und diesen reinigen.
III. WARTUNG
1. REINIGUNG
WARNUNG!
1. V o r d em D u r c h f ü h r e n i r g e n d w e l ch e r
Reinigungs- oder Wartungsarbeiten immer
STOP-Taste
Reset-Taste
Betriebsschalter
15
den Netzstecker des Eisbereiters abziehen.
2. M i n d e s t e n s e i n m a l i m J a h r d e n
K o n d e n s a t o r v o n e i n e r g e s c h u l t e n
Fachkraft überprüfen und reinigen lassen.
3. D i e s e s G e r ä t d a r f n i c h t m i t e i n e m
Wasserstrahl gereinigt werden.
[1] Außenflächen der Maschine und des Vorrats­
behälters
Alle Außenflächen mindestens einmal in der Woche
mit einem sauberen, weichen Tuch abwischen.
Fett- und Schmutzspuren mit einem feuchten Tuch
und neutralem Reinigungsmittel entfernen.
[2] Eisschaufelreinigung/Desinfektion (Täglich)
1) I n e i n e m g e e i g n e t e n B e h ä l t e r e n t w e d e r
1 l W a s s e r m i t 4 m l e i n e r 5 , 2 5 % i g e n
Natriumhypochloritlösung mischen oder den
empfohlenen Hoshizaki-Desinfizierer wie
beschrieben verwenden.
2) Die Eisschaufel länger als 3 Minuten in der
Lösung baden. Gründlich spülen und zum
Entfernen der Restflüssigkeit gut schütteln.
Hinweis: Abtrocknen mit einem Tuch kann zu
erneuter Verschmutzung führen.
[3] Reinigung/Desinfektion der Innenflächen
des Vorratsbehälters (wöchentlich)
1) Vorratsbehältertür öffnen und sämtliches Eis
entfernen.
2) Die Flügelschrauben, welche die Trennwand
fixieren, entfernen.
3) Die Trennwand aus dem Vorratsbehälter heraus-
nehmen.
4) Trennwand und Innenwände des Vorratsbehälters
m i t e i n e m n e u t r a l e n , n i c h t s c h e u e r n d e n
Reinigungsmittel waschen. Gründlich spülen.
5) I n e i n e m g e e i g n e t e n B e h ä l t e r e n t w e d e r
5 l W a s s e r m i t 1 8 m l e i n e r 5 , 2 5 % i g e n
Natriumhypochloritlösung mischen oder den
empfohlenen Hoshizaki-Desinfizierer wie
beschrieben verwenden.
6) Einen sauberen Schwamm oder ein Tuch mit
DEUTSCH