Table des Matières
Publicité
Instructions concernant le
tableau de cuisson
Température 6
En règle générale, optez pour la tempé-
rature la moins élevée.
Si vous utilisez des températures supé-
rieures à celles qui sont indiquées,
vous pouvez certes écouter le temps
de cuisson, mais le brunissement
risque d'être beaucoup moins uniforme
et il est possible que le plat ne soit pas
suffisamment cuit.
Temps de cuisson +
En règle générale, vérifiez si l'aliment
est cuit une fois que le temps de cuis-
son le plus court s'est écoulé.
Pour ce faire, enfoncez un cure-dent
dans la pâte. Si la pâte ne colle pas au
cure-dent, l'aliment est cuit.
Niveau ³
Le niveau dans lequel vous introduisez
l'aliment à cuire dépend du mode de
cuisson et du nombre de plaques.
– Chaleur tournante Plus U
1 plaque : niveau 2
2 plaques : niveau 1+2
Si vous utilisez simultanément le plat
universel et des plaques pour cuire
sur plusieurs niveaux, vous devez in-
sérer le plat universel en dessous
des plaques.
– Fonction Profi d
1 plaque : niveau 2
– Cuisson intensive O
1 plaque : niveau 1 ou 2
– Chaleur sole-voûte V
1 plaque : niveau 1 ou 2
Pains/gâteaux
81
Publicité
Table des Matières
