Table des Matières
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Moule de cuisson rond HBF27-1
Ce moule circulaire convient parfaite-
ment à la préparation de pizzas, de gâ-
teaux plats à base de pâte levée ou
brisée, de tartes sucrées, de desserts
gratinés, de pitas, ainsi qu'à la cuisson
de quiches ou de pizzas surgelées.
La surface émaillée est recouverte d'un
revêtement PerfectClean.
Pierre à pizza HBS60
La pierre de cuisson permet de cuire
de manière optimale tous les aliments
dont la pâte doit rester croustillante,
tels que les pizzas, les quiches, le pain,
les petits pains, les pâtisseries épicées,
etc.
Elle est en céramique réfractaire et sa
surface est émaillée.
Elle doit être posée sur la grille.
La pierre est livrée avec une pelle en
bois non traité qui permet de déposer
et de retirer les pâtes à cuire.
Cocotte HUB et couvercle de cocotte
HBD
Contrairement aux autres plats, les co-
cottes Miele peuvent être enfournées
directement sur les grilles d'introduc-
tion. Comme la grille, elles sont pour-
vues d'une butée de sécurité.
La surface des cocottes est dotée d'un
revêtement antiadhésif.
Les cocottes sont disponibles en pro-
fondeur 22 cm ou 35 cm. La largeur et
la hauteur sont identiques.
Des couvercles adaptés sont par ail-
leurs disponibles séparément.
Indiquez la désignation du modèle au
moment de l'achat.
Profondeur :
22 cm
HUB5000-M
HUB5001-M*
HBD60-22
* compatible avec les plans de cuis-
son à induction
** Vous ne pouvez pas employer la co-
cotte HUB5000-XL avec le cou-
vercle, car la hauteur totale dépasse
la hauteur de l'enceinte de cuisson.
Équipement
Profondeur :
35 cm
HUB5000-XL
HBD60-35
31
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