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Kontaktgrillen
Es eignen sich Fleischstücke, die Sie auch zum Kurzbraten in der Pfanne verwen-
den würden.
Fleisch muß vor dem Grillen vollständig aufgetaut und gut trocken sein.
Gesalzen wird nach dem Grillen. Paniertes Gargut besser bei einer niedrigeren
Einstellung, dafür etwas länger garen.
Wenn stark fetthaltige Lebensmittel gegrillt werden, muss das überschüssige Fett
mit einem Küchenpapier abgewischt werden, damit dieses nicht in das Geräte-
Innere läuft. Achtung! Platten sind Heiß!
Überbacken
Zum Beispiel belegte Toastscheiben. Toastbrot muß nicht vorgetoastet werden.
Partygrillen
Zum ,,geselligen Braten" am Tisch benutzt man das Gerät wie eine große Bratpfan-
ne zum Grillen aller Kurzbratstücke. Das Gut muß gewendet werden.
Reinigung
Achtung! Vor jeder Reinigung Netzstecker ziehen!
∙
∙ Die Platten lassen sich besser reinigen, wenn sie noch etwas warm sind. Die
Platten in lauwarmen Wasser kurzzeitig einweichen - so lassen sich die schwar-
zen Grillrückstände leichter entfernen.
∙ Platten aus dem Gerät nehmen und nur mit Spülbürste und Spülmittel reinigen.
Keine Scheuermittel, verseifte Stahlwolle oder metallene Schaber verwenden,
da sonst die Antihaft-Beschichtung beschädigt wird.
∙ Nicht in den Geschirrspüler geben.
∙ Für die Reinigung der Geräteoberfläche und aller übrigen Teile wie Handgriffe,
Verstellscharniere usw. genügt ein feuchtes Tuch, evtl. mit etwas Spülmittel. Für
Schnitt- oder Kratzspuren auf der Beschichtung, die durch den Gebrauch ent-
standen sind kann kein Garantieanspruch geltend gemacht werden.
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