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Steba PG 4 Mode D'emploi page 22

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Possibilités d'utilisation
Griller par contact:
Les plaques sont directement appli-
quées sur les aliments.
Toaster:
La plaque est située au-dessus des ali-
ments.
Préparation
1. L'appareil est livré sous sa forme compacte (fig. 1). Pour sortir l'étrier, tirer
barre d'enclenchement vers à gauche et rabattre vers le haut (fig. 2 ).
2. Pour enlever et retourner les plaques
Pour enlever et retourner les plaques du gril, mettre l'appareil sur la position party-
gril (fig. 8), tirer vers l'extérieur le verrou des plaques (fig. 3) et enlever la plaque en
la soulevant légèrement à l'oblique.
Les plaques sont identifiées "oben" et "unten" pour un bon positionnement.
Laver, essuyer et graisser légèrement les plaques avant le premier usage.
Utilisation
De ne pas couper les aliments directement sur les plaques mais de les dis-
poser au préalable sur un ustensile prévu à cet effet.
1. Pour griller
Employer les plaques du côté à cannelures. Une gouttière à graisse permet d'en
évacuer l'excès. Placer une soucoupe au-dessous.
Le côté nervuré est utilisé pour la viande, les saucisses ou encore le poisson. Le
côté lisse est destiné au légumes.
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Griller pour des réceptions:
Les deux grils occupent une position
horizontale et offrent une surface dou-
ble pour griller.

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