SEVERIN FR-2433 Mode D'emploi page 36

maksimum markeringen, når beholderen
fyldes op.
Friturekurven
Friturekurven er designet til at rumme de
madvarer, der skal frituresteges. Sørg for ikke
at overfylde den.
Frituregryden kan højst rumme 500g
pomfritter (chips). Læs venligst også Nyttige
tips ved friturestegning.
Når låget er lukket kan kurven sænkes ned
i den varme olie ved hjælp af håndtaget på
frituregrydens yderside. Kurven sænkes
ved at trykke låseknappen, der er indbygget
i håndtaget fremad og bevæge håndtaget
nedad.
Kurven løft es op af olien ved at føre håndtaget
opad, indtil det låses fast i vandret stilling.
Minutur
Ved at dreje minuturet med uret kan man
indstille den ønskede tilberedningstid. Når
minuturet drejes hen på positionen 'I' , er
frituregryden tændt permanent. For at slukke
for frituregryden drejes minuturet hen på
positionen '0' .
Hvis tilberedningstiden skal sættes til mindre
end 10 minutter, drejes minuturet først hen på
en højere indstilling og så langsomt tilbage til
den ønskede tid. Når den forindstillede tid er
gået vil apparatet afgive et lydsignal og hereft er
slukke automatisk.
Termostatknap
Ved hjælp af
temperaturen indstilles til det ønskede
niveau.
Indikatorlys
Hovedindikatorlyset viser at frituregryden er
tændt og vil lyse så længe som apparatet er
tilsluttet til strømforsyningen og minuturet er
aktivt.
Når den forindstillede temperatur er nået vil
termostat indikatorlyset blive tændt.
Når temperaturen falder under et vist niveau,
vil lyset indikere at genopvarmningen er i
gang.
termostatknappen
Betjening
– Fyld friturebeholderen med ca. 2,5 liter
vegetabilsk olie.
– Luk låget.
– Sæt stikket i en passende stikkontakt.
– Benyt minuturet til at tænde for
frituregryden. Hovedindikatorlyset vil
hereft er tænde.
– Benyt termostatknappen til at vælge den
ønskede temperatur.
– Lad frituregryden varme op. Når den
forindstillede temperatur er nået vil
termostat indikatorlyset blive tændt.
– Åbn låget.
– Løft friturekurven ud.
– Placer den mad der skal tilberedes i
friturekurven.
– Placer friturekurven i friturebeholderen.
– Luk låget og sænk friturekurven ned i den
varme olie.
– Så snart mad er friteret, løft es kurven op
og hænges til afdrypning med kurven
placeret i den øverste position.
– Åbn låget og løft friturekurven ud.
Eft er
termostatknappen og minuturet hen
på positionen '0' og stikket tages ud af
stikkontakten.
Nyttige tips vedr. friturestegning
 Overfyld aldrig friturekurven: I så fald
vil temperaturen på olien/fedtet falde
og det vil få fødevarerne til at optage en
overfl ødig mængde olie/fedt. Madvarerne
kan skal kunne fl yde frit uden at røre ved
hinanden.
 For at undgå at olien/fedtet skummer og
koger over, skal man sørge for at maden
er helt tør. Fugtighed reducerer nemlig
levetiden af fritureolie/-fedt.
 Når man frituresteger dybfrosne fødevarer
er det vigtigt først at ryste eventuelle løse
iskrystaller af.
 Dybfrosne eller delvist optøede fødevarer
bør nedsænkes et øjeblik i den varme olie/
fedtet en eller to gange før den egentlige
friturestegning.
 For at undgå at olien/fedtet skummer
36
friturestegningen sættes både