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L'entretien de votre table de cuisson sera plus facile si vous l'effectuez quand elle est encore tiède. Cependant, ne net-
toyez jamais votre table pendant son fonctionnement. Mettez à zéro toutes les commandes.
Entretien des grilles, brûleurs,
et surface inox
L
ES DÉFAUTS D
CADRE DE LA GARANTIE
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RÉCAUTIONS
- Ne rangez pas dans le meuble situé sous votre table de cuisson, vos produits d'entretien ou
inflammables (atomiseur ou récipient sous pression, ainsi que papiers, livres de recettes...).
- N'utilisez pas de nettoyeur vapeur.
- Préférez un nettoyage des éléments de la table à la main plutôt qu'au lave-vaisselle.
- N'utilisez pas d'éponge grattante pour nettoyer votre table.
- N'utilisez pas de nettoyeur vapeur.
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PREPARATIONS
SOUPES
B
OUILLONS
P
OTAGES ÉPAIS
POISSONS
C
OURT
G
RILLÉS
SAUCES
H
OLLANDAISE
B
ÉCHAMEL
LÉGUMES
E
NDIVES
P
ETITS POIS CUISINÉS
T
OMATES PROVENÇALES
P
OMMES DE TERRE RISSOLÉES
P
ÂTES
VIANDES
S
TEAK
B
LANQUETTE
E
SCALOPE À LA POÊLE
T
OURNEDOS
FRITURE
F
RITES
B
EIGNETS
DESSERTS
R
IZ AU LAIT
C
OMPOTES DE FRUITS
C
RÊPES
C
HOCOLAT
C
RÈME ANGLAISE
C
AFÉ
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•
Dans le cas de taches persistantes, utilisez une
crème non abrasive, puis rincez à l'eau claire. Es-
suyez soigneusement chaque pièce du brûleur
avant de réutiliser votre table de cuisson. En cas
d'encrassement des bougies d'allumage, nettoyez-
les à l'aide d'une petite brosse à poils durs (non mé-
tallique).
•
L'injecteur gaz se trouve au centre du brûleur en
forme de pot. Veillez à ne pas l'obstruer lors du net-
toyage, ce qui perturberait les performances de
votre table.
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ASPECT QUI N
ENTRAÎNENT PAS UN NON FONCTIONNEMENT OU INAPTITUDE À L
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8-10
-
8-10
BOUILLON
8-10
,
BÉARNAISE
,
10
AURORE
,
ÉPINARDS
25-30
15-20
, O
-
90
SSO
BUCCO
10-12
10
25
3-4
3-4
10
(
)
PETITE CAFETIÈRE
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COMMENT PROCEDER ?
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TEMPS
DOUBLE
COURONNE
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MINUTES
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MINUTES
MINUTES
MINUTES
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MINUTES
MINUTES
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MINUTES
X
X
MINUTES
MINUTES
MINUTES
MINUTES
-11-
PRODUITS ET
ACCESSOIRES A
•
Crème à récurer douce.
•
Eponge sanitaire.
•
Petite brosse à poils durs.
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USAGE N
ENTRENT PAS DANS LE
n n
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GRAND
RAPIDE
SEMI-
RAPIDE
RAPIDE
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UTILISER
AUXILIAIRE
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