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Q Q U U E E R R E E C C I I P P I I E E N N T T E E S S U U T T I I L L I I Z Z A A R R S S O O B B R R E E O O S S B B I I C C O O S S D D E E G G A A S S ? ?
•
Diâmetros aconselhados para os recipientes
Bico
auxiliar
8 a 14 cm
SIM
CONVEXO
RECOMENDAÇÕES:
A utilização de um aparelho de cozedura a gás conduz à produção de calor e de humidade no local em que ele está instalado.
Tome precauções de modo a arejar correctamente a sua cozinha.
Mantenha abertos os orifícios de ventilação natural, ou instale um dispositivo de ventilação mecânica (ventilador mecânico).
A utilização intensa e prolongada do aparelho pode exigir ventilação suplementar, por exemplo, a abertura de uma janela ou,
quando existe um ventilador mecânico, o aumento da respectiva potência para obter uma ventilação mais eficaz (é necessário um
débito de entrada de ar de pelo menos 2 m3/h por kW de potência de gás).
Exemplo: placa - 5 bicos de gás
Potência total:
Por medida de segurança, após utilização, não se esqueça de fechar a torneira de comando geral do gás de rede ou a torneira da
botija de gás butano/propano.
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Bico
semi-rápido
12 a 20 cm
NÃO
CONCAVO
Grade
wok
0,85 + 1,5 + 2,3 + 3,3 + 4 = 11,95 kW.
11,95 kW x 2 = 23,90 m3/h de débito mínimo.
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Bico
rápido
grande rápido
16 a 22 cm
18 a 28 cm
•
Regule a coroa de chamas de modo a não
ultrapassar o contorno do recipiente.
•
Não utilize recipientes com fundo côncavo ou
convexo.
•
Não deixe funcionar um bico de gás com um
recipiente vazio.
•
Não utilize recipientes que cubram parcial-
mente os botões.
•
Apenas as placas de cozedura com o quei-
mador "coroa dupla" estão equipadas com uma
grade de suporte específica tipo "wok".
Esta grade de tipo "WOK" permite utilizar os reci-
pientes com fundo côncavo. Associado ao quei-
mador "Coroa dupla", ela permite uma melhor dis-
tribuição das chamas em redor dos grandes reci-
pientes tais como os wok e pratos para paelha de
grande diâmetro.
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Bico
Bico
coroa dupla
20 a 30 cm
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