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O pão leveda demais:
* Use menos fermento
* Menos água
* Use mais sal
O pão parece uma "cratera":
* Usou água a mais
* Use mais 2 colheres de sopa de farinha
* O pão ficou demasiado tempo dentro da forma
O pão está demasiado pesado:
* Deve usar mais 2 colheres de sopa de água
O pão tem buracos:
* Deve usar menos 2 colheres de sopa de água
* Deve usar um pouco menos de levedura
* Deve usar mais sal
LIMPEZA E MANUTENÇÃO
Pela primeira vez, deve limpar sempre a máquina de fazer pão bem como as hastes para amassar com um
detergente que não risque. Deve primeiro deixar que o aparelho arrefeça, antes de o limpar e o guardar.
Depois de cerca de meia-hora, o aparelho arrefeceu o suficiente de forma a poder utilizá-lo de novo para
cozer ou preparar a massa. Antes de limpar, deve desligar sempre a tomada da corrente e deixar arrefecer
o aparelho. Nunca deve utilizar detergentes agressivos, tais como detergentes químicos, para o forno, etc.
Retire todos os ingredientes e migalhas da tampa, caixa e panela com um pano húmido. Nunca deve
mergulhar a máquina de fazer pão em água ou encher o aparelho com água.
Limpe a caixa por dentro e por fora com um pano húmido. Limpe e seque sempre muito bem o aparelho
depois de cada utilização.As hastes para amassar e o eixo devem ser imediatamente limpos após cada
utilização. Se as hastes para amassar ficarem presas na panela depois de terem sido utilizadas, é difícil
retirá-las mais tarde. Neste caso, deve encher a panela com água quente durante 30 minutos e retirar as
hastes para as poder limpar. A panela e as hastes para amassar estão revestidas de uma camada
anti-aderente, nunca deve usar por isso utensílios de cozinha metálicos ou que possam riscar a superfície.
É normal que a cor da camada anti-aderentese altere depois de ter usado algumas vezes o aparelho. Isto
não interfere de forma alguma com o funcionamento do aparelho Deve certificar-se que antes de guardar
o aparelho, ele arrefeceu, ficou limpo e secou por completo. Deve guardar sempre o aparelho com a
tampa respectiva.
PROGRAMA 10 "Home Made" (Caseiro)
Descrição
Estandartizado
Pré-aquecimento
Amassar 1
Levedar 1
Amassar 2
Levedar 2
Levedar 3
Cozer
Manter Aquecido
Pressione várias vezes "SELECT-COURSE" até que o programa 10 apareça no painel.
Pressione "CYCLE" até que surja "preheat" (pré-aquecimento) no painel, juntamente com
um número que indica o tempo que deve utilizar.
Depois de ter programado o tempo correcto pressionando várias vezes "TIME", pressione
em seguida "CYCLE" para confirmar a sua escolha.
Se pressionar novamente "CYCLE", passa à fase seguinte do processo de cozer pão e
pressione "TIME" se deseja alterar.
Pode ser programado por minuto
22 minutos
20 minutos
45 minutos
85 minutos
desligado
60 minutos
60 minutos
Desligado - 30 minutos
Desligado - 25 minutos
Desligado - 120 minutos
Desligado - 15 minutos
Desligado - 120 minutos
Desligado - 120 minutos
Desligado - 60 minutos
Desligado/60 minutos
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