Princess SILVER 1935 Mode D'emploi page 62

PRINCESS-bagarens favoritbröd
Program: Basic
Recept för: 600 gram
Vetemjöl 320 gram
Vatten eller mjölk 215 ml
Smör 5 gram
Socker 5 gram
Salt 5 gram
Färsk jäst 20 gram
Torkad jäst 5 gram
Äggula
Kanel 10 gram
Fyllning
Rivet äpple 150 gram
Vitt bröd
Program: Basic
Recept för: 600 gram
Vetemjöl 350 gram
Vatten 210 ml
Margarin 5 gram
Socker 5 gram
Salt 5 gram
Färsk jäst 10 gram
Torrjäst 4 gram
Mjölkbröd
Program: Basic
Recept för: 600 gram
Vetemjöl 350 gram
Mjölk 210 ml
Margarin 5 gram
Socker 5 gram
Salt 5 gram
Färsk jäst 10 gram
Torrjäst 4 gram
Sött vitt bröd
Program: Basic
Recept för: 600 gram
Vetemjöl 350 gram
Mjölk 210 ml
Smör 5 gram
Mjukt farinsocker 5 gram
Salt 5 gram
Färsk jäst 10 gram
Torrjäst 4 gram
Vetebröd
Program: Basic
Recept för: 600 gram
Fullkornsvetemjöl 200 gram
Vitt mjöl 150 gram
Vatten 230 ml
Margarin 5 gram
Socker 5 gram
Salt 5 gram
Färsk jäst 10 gram
Torrjäst 4 gram
600 gram
2 7/10 bägare
215 ml
1 1/2 tesked
1 1/2 tesked
1 1/2 tesked
5 teskedar
1 1/2 tesked
1
2 1/2 teskedar
150 gram
600 gram
350 gram
210 ml
1 1/2 tesked
1 1/2 tesked
1 1/2 tesked
2 1/2 teskedar
1 tesked
600 gram
350 gram
210 ml
1 1/2 tesked
1 1/2 tesked
1 1/2 tesked
2 1/2 teskedar
1 tesked
600 gram
350 gram
210 ml
1 1/2 tesked
1 1/2 tesked
1 1/2 tesked
2 1/2 teskedar
1 tesked
600 gram
200 gram
150 gram
230 ml
1 1/2 tesked
1 1/2 tesked
1 1/2 tesked
2 1/2 teskedar
1 tesked
800 gram
450 gram
300 ml
10 gram
10 gram
10 gram
25 gram
10 gram
1
10 gram
250 gram
800 gram
500 gram
300 ml
15 gram
10 gram
10 gram
15 gram
6 gram
800 gram
500 gram
300 ml
10 gram
10 gram
10 gram
15 gram
6 gram
800 gram
500 gram
300 ml
10 gram
10 gram
10 gram
15 gram
6 gram
800 gram
300 gram
200 gram
320 ml
10 gram
10 gram
10 gram
15 gram
6 gram
800 gram
3 1/2 bägare
300 ml
2 1/2 tesked
2 1/2 tesked
2 1/2 tesked
2 matskedar
2 1/2 tesked
2 2
2 1/2 teskedar
250 gram
800 gram
500 gram
300 ml
3 1/2 teskedar
2 1/2 teskedar
2 1/2 teskedar
3 1/2 teskedar
1 1/2 tesked
800 gram
500 gram
300 ml
2 1/2 teskedarar
2 1/2 teskedar
2 1/2 teskedar
3 1/2 teskedar
1 1/2 tesked
800 gram
500 gram
300 ml
2 1/2 teskedar
2 1/2 teskedar
2 1/2 teskedar
3 1/2 teskedar
1 1/2 tesked
800 gram
300 gram
200 gram
320 ml
2 1/2 teskedar
2 1/2 teskedar
2 1/2 teskedar
3 1/2 teskedar
1 1/2 tesked
62