Princess SILVER 1935 Mode D'emploi page 73

tørgær 6 gram
Fyld:
Rosiner 200 gram
Korender 100 gram
Myslibrød
Program: Basic
Opskrift til: 600 gram
Fuldkornsmel 200 gram
Hvedemel 120 gram
Vand 215 ml
Margarine 5 gram
Sukker 5 gram
Salt 5 gram
Frisk gær eller 20 gram
tørgær5 gram 1 1/2 tsk.
Fyld:
Rosiner 100 gram
Mysli 100 gram
Brød med flæskefyld
Program: Basic
Opskrift til: 600 gram
Fuldkornsmel 200 gram
Hvedemel 150 gram
Vand 210 ml
Margarine 5 gram
Sukker 5 gram
Salt 5 gram
Frisk gær eller 10 gram
tørgær 4 gram
Fyld:
Kogt flæsk 75 gram
Skalotteløg
Grahamsbrød
Program: Basic
Opskrift til: 600 gram
Grahamsmel 350 gram
Frisk gær eller 10 gram
tørgær 4 gram
Salt 5 gram
Sukker 5 gram
Smør 5 gram
Vand 225 ml
Prøv engang følgende ved bagning af et "almindeligt brød";
Gør efter sidste æltning, inden maskinen går i gang med at bage, dejen lidt våd og strø nu lidt
sesam- eller birkesfrø over.
Jordbærsyltetøj
Program: Syltetøj
Friske jordbær 900 gram
Sukker til gele eller
syltetøj500 gram
Citronsaft 1 stor måleske
1 1/2 tsk.
1 2/3 kop
4/5 kop
600 gram
200 gram
120 gram
215 ml
1 1/2 tsk.
1 1/2 tsk.
1 1/2 tsk.
5 tsk.
10 gram
1 1/2 kop
1 1/2 kop
600 gram
1 2/3 kop
1 1/2 kop
210 ml
1 1/2 tsk.
1 1/2 tsk.
1 1/2 tsk.
2 1/2 tsk.
1tsk.
2/3 kop
1/2 1/2
600 gram
2 9/10 kop
2 1/2 tsk.
1tsk.
1 1/2 tsk.
1 1/2 tsk.
1 1/2 tsk.
225 ml
10 gram 2 1/2 tsk.
250 gram 2 kopper
100 gram 4/5 kop
800 gram 800 gram
250 gram 250 gram
120 gram 120 gram
300 ml
10 gram 2 1/2 tsk.
10 gram 2 1/2 tsk.
10 gram 2 1/2 tsk.
25 gram
2 1/2 tsk.
200 gram 1 2/3 kop
150 gram 1 1/2 kop
800 gram 800 gram
300 gram 2 1/2 kop
200 gram 1 2/3 kop
300 ml
10 gram 2 1/2 tsk.
10 gram 2 1/2 tsk.
10 gram 2 1/2 tsk.
15 gram 3 1/2 tsk.
6 gram 1 1/2 tsk.
100 gram 4/5 kop
1
800 gram 800 gram
500 gram 4 1/8 kop
15 gram 3 1/2 spsk.
6 gram 1 1/2 tsk.
10 gram 2 1/2 tsk.
10 gram 2 1/2 tsk.
10 gram 2 1/2 tsk.
325 ml
200 ml
2 spsk.
300 ml
1
325 ml
73