Princess SILVER 1935 Mode D'emploi page 100

Pão com presunto
Programa: Básico
Receita para 600 gramas
Farinha integral 200 gramas
Farinha Branca 150 gramas
Água 210 ml
Manteiga 5 gramas
Açúcar 5 gramas
Sal 5 gramas
Levedura fresca ou 10 gramas
Levedura seca 4 gramas
Recheio
Presunto fumado 75 gramas
Chalota (cebola)
Pão de várias sementes
Programa: Básico
Receita para 600 gramas
Farinha de várias
sementes 350 gramas
Levedura fresca 10 gramas
Levedura seca 4 gramas
Sal 5 gramas
Açúcar 5 gramas
Manteiga 5 gramas
Água 225 ml
Experimente uma vez o seguinte num "pão normal";
Borrife a massa depois de ter amassado pela última vez, antes de cozer na máquina, e deite por cima
sementes de sésamo ou de papoula.
Compota de morangos
Programa: Compota
Morangos frescos
Açúcar para geleia ou compota
Sumo de limão
RECEITA PARA BOLO
Ingredientes:
3 ovos
4 colheres de sopa de leite
250 gramas de farinha de trigo
200 gramas de manteiga (à temperatura ambiente)
200 gramas de açúcar
1 saco de açúcar de baunilha
Ingrediente extrapara Bolo de Chocolate
50 gramas de cacau em pó
Modo de preparação:
Bata primeiro os ovos juntamente com o leite, deitando em seguida esta mistura para
dentro da forma. Em seguida deite metade da farinha de trigo, depois a manteiga, o açúcar,
o resto da farinha de trigo, o açúcar de baunilha e o cacau em pó (para o bolo de
chocolate) para dentro da forma. Programe a máquina com o programa 8 (bolo) e o "crust
control" para a função média.
Logo que o processo de cozer pão chegue ao fim, não deve retirar imediatamente o bolo da
forma, deixando-o arrefecer primeiro um pouco!
600 gramas
1 2/3 chávena
1 1/4 chávena
210 ml
1 1/4 colher de chá
1 1/4 colher de chá
1 1/4 colher de chá
2 1/2 colheres de chá
1 colher de chá
2/3 chávena
1/2 1/2
600 gramas
29/10 chávenas
2 1/2 colheres de chá
1 colher de chá
1 1/4 colher de chá
1 1/4 colher de chá
1 1/4 colher de chá
2235 ml
900 gramas
500 gramas
1 medida grande
800 gramas 800 gramas
300 gramas 2 1/2 chávena
200 gramas 1 2/3 chávena
300 ml
10 gramas 2 1/2 colheres de chá
10 gramas 2 1/2 colheres de chá
10 gramas 2 1/2 colheres de chá
15 gramas 3 3/4 colheres de chá
6 gramas 1 1/2 colher de chá
100 gramas 4/5 chávena
1
800 gramas 800 gramas
500 gramas 41/8 chávenas
15 gramas 3 3/4 colheres de chá
6 gramas 1 1/2 colher de chá
10 gramas 2 1/2 colheres de chá
10 gramas 2 1/2 colheres de chá
10 gramas 2 1/2 colheres de chá
325 ml
300 ml
1
325 ml
100