Table des Matières
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6. Cuisson-vapeur manuelle avec
panier Softiera et EasyQuick
➔Préparer les aliments.
➔Choisir la casserole de taille appropriée et placer le panier Softiera
à l'intérieur. Verser l'équivalent d'une tasse d'eau (env. 120-150 ml)
dans la casserole. Veiller à ce que le niveau de l'eau ne dépasse pas
le fond perforé du panier Softiera. Mettre les aliments préparés dans
la casserole.
➔Insérer le joint d'étanchéité correspondant au diamètre de la casserole
dans l'EasyQuick et placer ce dernier sur la casserole.
➔Placer la casserole sur la plaque de cuisson. Mettre l'Audiotherm
en route en appuyant sur la touche gauche ou droite, programmer le
temps de cuisson souhaité à l'aide de la touche droite, par ex.
10 minutes.
Positionner l'Audiotherm sur le Visiotherm E et tourner jusqu'à ce
➔
1
que le symbole Vapeur apparaisse.
➔Régler la plaque de cuisson à puissance maximale et faire chauffer.
L'aiguille rouge commence à se déplacer en direction de la fenêtre
2
Vapeur. Dès qu'elle est atteinte, un double signal sonore retentit.
➔Désactiver le signal sonore à l'aide de la touche droite ou gauche,
réduire la plaque de cuisson au minimum.
Observer l'Audiotherm et, si nécessaire, régler la puissance de la
➔
3
plaque de cuisson. Si la température est trop élevée, un „
Réduire le feu ou l'éteindre complètement. Si la température est trop
basse, un „+" apparaît. Augmenter le feu.
Dès que le temps de cuisson programmé est écoulé, un signal sonore
simple retentit.
➔Désactiver le signal à l'aide de la touche gauche ou droite.
➔Servir les aliments ou, si nécessaire, augmenter le temps de cuisson.
➔Pour finir, éteindre complètement la plaque de cuisson.
1
2
3
-
" apparaît.
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