Table des Matières
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3. La cuisson-vapeur automatique
avec le panier Softiera et l'EasyQuick
➔Préparer les aliments.
➔Choisir la casserole de taille appropriée et placer le panier Softiera
à l'intérieur. Verser l'équivalent d'une tasse d'eau (env. 120-150 ml)
dans la casserole. Veiller à ce que le niveau de l'eau ne dépasse pas
le fond perforé du panier Softiera. Mettre les aliments préparés dans la
casserole.
➔Insérer le joint d'étanchéité correspondant au diamètre de la casserole
dans l'EasyQuick et placer ce dernier sur la casserole.
Placer la casserole sur le Navigenio, le régler sur Automatique „A",
➔
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mettre l'Audiotherm en route en appuyant sur la touche gauche ou
droite, programmer le temps de cuisson souhaité à l'aide de la touche
droite, par ex. 10 minutes.
Positionner l'Audiotherm sur le Visiotherm E et tourner jusqu'à ce
➔
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que les symboles Radio et Vapeur apparaissent.
Le Navigenio est maintenant en contact radio et clignote bleu. Tout se
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déroule désormais de manière entièrement automatique : le Navigenio
et l'Audiotherm gèrent seuls la phase de chauffage et la réduction de
l'énergie tout en surveillant le temps de cuisson.
La température idéale est maintenue automatiquement pendant toute
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la durée de la cuisson.
➔Si vous souhaitez ajouter un ingrédient supplémentaire au cours de la
cuisson, retirez l'Audiotherm du Visiotherm E et soulevez l'EasyQuick.
Ajoutez votre ingrédient puis remettez l'EasyQuick sur la casserole.
Positionner à nouveau l'Audiotherm sur le Visiotherm E, tourner jusqu'à
ce que les symboles Radio et Vapeur apparaissent et terminer la cuisson.
Lorsque le temps de cuisson programmé est écoulé, un signal sonore
simple vous invite à passer à table. Si vous n'êtes pas encore tout à fait
prêt, aucun souci : les aliments sont maintenus au chaud à 60°C une
heure durant.
➔Pour finir, actionner l'interrupteur du Navigenio pour l'éteindre.
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