Tableau Des Niveaux De Puissance; Arrêter Une Zone De Cuisson; Indication De Chaleur Résiduelle - V-ZUG Maxi-Flex GK46TIMAS Mode D'emploi

5 Utilisation
5.3

Tableau des niveaux de puissance

Niveau de
puissance
1
2
3
4
5
6
7
8
9
P
5.4 Arrêter une zone de cuisson
▸ Sélectionner la zone de cuisson souhaitée avec le slider.
▸ Effleurer «0» sur le slider.
– Si aucune autre entrée n'est effectuée et si les autres zones de cuis-
son sont éteintes, l'appareil s'éteint au bout de 10 secondes.
5.5 Indication de chaleur résiduelle
Après l'arrêt, le voyant
concernée tant que le risque de brûlure demeure.
20
Procédé de
cuisson
Faire fondre,
réchauffer
doucement
Faire gonfler
Poursuivre la
cuisson, faire
réduire, cuire
à l'étuvée
Poursuivre la cuis-
son, faire braiser
Rôtir à feu doux
Rôtir, frire
Rôtir à feu vif
Chauffer
rapidement
reste allumé sur l'affichage de la zone de cuisson
Application pratique
Beurre, chocolat,
gélatine, sauces
Légumes, pommes de terre, sauces,
fruits, poisson
Pâtes, soupes, rôtis
Rösti, omelettes, aliments panés,
saucisses à griller
Viande, frites
Steaks
Faire bouillir de l'eau
Riz