Philips HD6104 Mode D'emploi page 15

Die PreClean-Vorreinigungsfunktion
Das Gerät ist mit einer Vorreinigungsfunktion ausgestattet. Dadurch kann die Frittierwanne mit
heißem Wasser und Spülmittel eingeweicht und ganz leicht gereinigt werden.
Achten Sie darauf, dass das Öl oder Fett aus der Frittierwanne entfernt wurde, bevor Sie diese
Funktion verwenden.
1 Füllen Sie die Frittierwanne zu drei Viertel mit kaltem Wasser, dem Sie etwas Spülmittel
zugefügt haben (Abb. 15).
2 Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
3 Stellen Sie den Temperaturregler auf die PreClean-Funktion ein.
Das Wasser wird auf eine Temperatur knapp unter dem Siedepunkt erhitzt.
4 Ziehen Sie nach 20-30 Minuten den Netzstecker aus der Steckdose.
5 Gießen Sie das Wasser aus der Frittierwanne, und reinigen Sie sie, wie nachfolgend
beschrieben.
Gerät reinigen
1 Reinigen Sie die Frittierwanne, den Deckel und den Frittierkorb mit heißem Wasser und
etwas Spülmittel, spülen Sie alles unter kaltem Wasser, und trocknen Sie alles gründlich ab.
Deckel und Frittierkorb können auch im Geschirrspüler gereinigt werden.
2 Reinigen Sie das Gehäuse und die Frittierwanne mit einem feuchten Tuch (und etwas
Spülmittel) und/oder Küchenpapier.
Den Timer können Sie mit einem feuchten Tuch abwischen.
Aufbewahrung
1 Lassen Sie das Öl bzw. Fett vollkommen abkühlen (mindestens 4 Stunden), bevor Sie die
Fritteuse reinigen oder bewegen.
2 Setzen Sie alle Teile wieder auf bzw. in die Fritteuse, und schließen Sie den Deckel.
3 Verstauen Sie das Kabel im Netzkabelfach (Abb. 16).
4 Heben Sie das Gerät nur an den Transportgriffen an, und verstauen Sie es (Abb. 17).
Hinweise zum Frittieren
- Eine Übersicht zu Frittierzeiten und -temperaturen finden Sie in der Tabelle am Ende dieser
Bedienungsanleitung.
- Schütteln Sie sorgfältig möglichst viel Eis und Wasser ab, und tupfen Sie das Frittiergut trocken.
- Frittieren Sie größere Mengen nicht auf einmal. Nähere Informationen finden Sie in der Tabelle in
dieser Bedienungsanleitung (empfohlene Mengen sind durch - gekennzeichnet).
Unerwünschte Gerüche vermeiden
Einige Lebensmittel, insbesondere Fisch, verleihen dem Öl oder Fett einen unangenehmen Geruch
und Geschmack. Der Geschmack von Öl oder Fett lässt sich folgendermaßen neutralisieren:
1 Heizen Sie das Öl oder Fett auf eine Temperatur von 160c C.
2 Geben Sie zwei dünne Brotscheiben oder einige Zweige Petersilie in das Öl.
DEUTSCH
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