Philips HD6104 Mode D'emploi page 27

PreClean-functie
Dit apparaat is uitgerust met een PreClean-functie, die u in staat stelt de binnenpan met heet water
en afwasmiddel te weken om deze makkelijker schoon te kunnen maken.
Zorg dat u de olie of het vet uit de binnenpan hebt verwijderd voordat u deze functie gebruikt.
1 Vul de binnenpan voor driekwart met koud water en voeg een beetje afwasmiddel toe
(fig. 15).
2 Steek de stekker in het stopcontact.
3 Zet de temperatuurregelaar op de PreClean-functie.
Het water wordt opgewarmd tot net onder het kookpunt.
4 Haal na 20 tot 30 minuten de stekker uit het stopcontact.
5 Giet het water uit de binnenpan en maak deze schoon zoals hieronder beschreven.
Het apparaat schoonmaken
1 Reinig de binnenpan, het deksel en de frituurmand in heet water met een beetje afwasmiddel.
Spoel deze onderdelen af met schoon water en droog ze grondig af.
Het deksel en de frituurmand kunnen ook worden gereinigd in de vaatwasmachine.
2 Maak de behuizing van de friteuse schoon met een vochtige doek (met een beetje
afwasmiddel) en/of keukenpapier.
De timer kan met een vochtige doek worden schoongemaakt.
Opbergen
1 Laat de olie of het vet minstens 4 uur afkoelen voordat u de friteuse schoonmaakt of
verplaatst.
2 Plaats alle onderdelen terug in/op de friteuse en sluit het deksel.
3 Duw het snoer in de snoeropbergruimte (fig. 16).
4 Til de friteuse op aan de handgrepen om deze weg te zetten (fig. 17).
Frituurtips
- Zie voor bereidingstijden en frituurtemperaturen de tabel achterin deze gebruiksaanwijzing.
- Schud zorgvuldig zoveel mogelijk ijs en water van diepgevroren etenswaren af en dep
etenswaren goed droog voordat u ze gaat frituren.
- Frituur niet al te grote hoeveelheden tegelijk. Raadpleeg de tabel achterin deze
gebruiksaanwijzing (de aanbevolen hoeveelheid wordt aangegeven door - ).
Bijsmaakjes wegwerken
Bepaalde etenswaren, met name vis, kunnen de olie of het vet een bijsmaakje geven. Dit kunt u op
de volgende manier verhelpen:
1 Verhit de olie of het vet tot 160cC.
2 Doe twee dunne sneetjes brood of een paar takjes peterselie in de friteuse.
3 Wacht tot er geen luchtbelletjes meer te zien zijn en schep dan het brood of de peterselie
met een spatel uit de friteuse.
De olie of het vet is nu weer neutraal van smaak.
NEDERLANDS
27