1.4. PRESCRIPCIONES DE LEY, REGLAS TECNICAS Y NORMAS
Durante los trabajos de instalación se deben respectar estas prescripciones:
− normas de ley en vigor;
− normas higiénico-sanitarias eventuales sobre locales cocina;
− ordenanzas del ayuntamiento u otras entidades territoriales sobre construcciones
urbanas y protección contra incendios;
− normas para la prevención de accidentes del trabajo;
− Normas para la seguridad del uso de gas combustible;
− Normas relativas a instalaciones de gas alimentadas por la red de distribución o gas
GPL;
− Normas por aparatos de cocción y similares con funcionamiento a gas para grandes
instalaciones. Normas de seguridad;
− Normas por instalaciones a gas para aparatos que se utilizan en grandes cocinas o
comunidades;
− las prescripciones de la empresa que suministra el gas;
− prescripciones locales (eventuales).
1.5. CARATERISTICAS DEL LUGAR DE INSTALACION
−
Puesto que este aparato forma parte del grupo con instalación de la clase A
necesita conexión directa a una chimenea o a una instalación de aspiración de
humos), es muy importante que el local donde se instala esté bien ventilado y tenga
todas las aberturas de seguridad prescritas para su potencia.
− Se aconseja instalar el aparato debajo de una campana aspiradora que asegure la
evacuación rápida y costante de los vapores de cocción.
−
La instalación de alimentación del gas debe estar provista de válvula de cierre rápido
homologada para este objeto.
CUIDADO! Es preciso garantizar el cumplimiento más rígidos de las normas de
protección antincendio!
− Tras quitar todo el embalaje asegúrese de que el aparato está íntegro. En caso de
daños visibles, consulte inmediatamente con el punto de venta antes de conectar el
aparato.
Manual de instrucciones para la instalacion la manutencion y el uso
Cacerolas de gas volcable Serie 900
2.1. EMPLAZAMIENTO
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