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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Smeg ALFA420MFH

  • Page 1: Table Des Matières

    Sommaire 1 Avertissements 1.1 Avertissements généraux de sécurité 1.2 Plaque d’identification 1.3 Responsabilité du fabricant 1.4 But de l’appareil 1.5 Élimination 1.6 Ce manuel d’utilisation 1.7 Comment lire le manuel d’utilisation 2 Description 2.1 Description générale 2.2 Panneau de commandes 2.3 Autres parties 3 Utilisation 3.1 Première utilisation...
  • Page 2: Avertissements

    Avertissements 1 Avertissements • Protégez vos mains avec des gants thermiques lorsque vous 1.1 Avertissements généraux de manipulez les aliments à l’intérieur sécurité de la cavité de cuisson. • Ne touchez pas les éléments Dommages corporels chauffants à l’intérieur de la cavité •...
  • Page 3 Avertissements • Ne laissez pas l’appareil sans • Le plancher adjacent à l’appareil surveillance durant la cuisson, car pourrait être très glissant. Faites des graisses et des huiles peuvent attention. s’en écouler. • La borne marquée de ce symbole • Sortez du four toutes les raccorde entre elles les lèchefrites et les grilles non parties qui sont normalement...
  • Page 4 Avertissements Dommages subis par l’appareil • Ne couvrez pas le fond de la cavité de cuisson avec des feuilles • Les grilles et les lèchefrites doivent d’aluminium. être insérées dans les glissières • Si vous souhaitez utiliser du latérales jusqu’au point d’arrêt. papier sulfurisé, placez-le de Les dispositifs de blocage manière à...
  • Page 5: Plaque D'identification

    Avertissements Pour cet appareil 1.4 But de l’appareil Cet appareil est destiné à la cuisson • Ne vous appuyez pas et ne vous d’aliments dans un cadre professionnel. asseyez pas sur la porte ouverte. Toute autre utilisation est impropre. • Vérifiez qu’aucun objet ne reste L’utilisation de cet appareil est interdite à...
  • Page 6: Ce Manuel D'utilisation

    Avertissements • Confiez l’appareil destiné à la mise au 1.7 Comment lire le manuel rebut aux centres de collecte sélective d’utilisation des déchets électriques et électroniques, Ce manuel d’utilisation utilise les ou remettez-le au revendeur au moment conventions de lecture suivantes : de l’achat d’un appareil équivalent, à...
  • Page 7: Description

    Description 2 Description 2.1 Description générale 1 Panneau de commandes 6 Glissières de support pour lèchefrites 2 Lampe 7 Résistance du gril 3 Joint 8 Conduit d’introduction de l’eau 4 Porte Niveau de la glissière 5 Turbine...
  • Page 8: Panneau De Commandes

    Description 2.2 Panneau de commandes 1 Manette des fonctions 4 Manette humidification Les différentes fonctions du four s’adaptent Elle distribue de la vapeur pour améliorer la aux différents modes de cuisson. Après cuisson des aliments. Tournez la manette en avoir sélectionné la fonction souhaitée, sens horaire sur 1.
  • Page 9: Autres Parties

    Utilisation 2.3 Autres parties Thermostat de sécurité Le four est équipé d’un dispositif de sécurité Niveaux de positionnement qui intervient en cas de grave L’appareil dispose de niveaux permettant dysfonctionnement. de positionner les lèchefrites et les grilles à Pour l’installateur/service d’après-vente des hauteurs différentes.
  • Page 10: Utilisation

    Utilisation 3 Utilisation Modes de cuisson Décongélation 3.1 Première utilisation Le mouvement de l’air à 1. Éliminez les éventuelles pellicules de température ambiante provoque protection à l’extérieur et à l’intérieur de une décongélation rapide des l’appareil y compris les accessoires. aliments.
  • Page 11 Utilisation Statique Sole brassée Grâce à la chaleur en provenance La combinaison de la turbine et de simultanément du haut et du bas, ce la seule résistance de la sole permet système permet de cuisiner des de terminer plus rapidement la types d’aliments particuliers.
  • Page 12: Conseils Pour La Cuisson

    Utilisation 3.3 Conseils pour la cuisson • La température et la durée de cuisson dépendent de la qualité et de la Conseils généraux consistance de la pâte. • Utilisez une fonction ventilée pour • Vérifiez si le gâteau est cuit à l’intérieur : obtenir une cuisson uniforme sur plusieurs à...
  • Page 13: Nettoyage Et Entretien

    Nettoyage et entretien 4 Nettoyage et entretien 4.2 Nettoyage de la porte On conseille de nettoyer constamment les 4.1 Nettoyage de l’appareil vitres de la porte. Utilisez du papier absorbant de cuisine. En cas de saleté On conseille d’utiliser les produits résistante, lavez avec une éponge humide de nettoyage distribués par le et un détergent normal.
  • Page 14 Nettoyage et entretien Pour remonter la porte, procédez comme suit : 6. Introduisez les charnières dans les fentes prévues à cet effet sur le four en vous assurant que les rainures A sont complètement posées contre les fentes. 4. Positionnez les crochets de blocage dans les trous des charnières pour empêcher la fermeture accidentelle de la porte.
  • Page 15 Nettoyage et entretien Démontage de la vitre interne Utilisation impropre Danger d’écrasement • Assurez-vous d’avoir bloqué les charnières de la porte avant de démonter les vitres. Pour faciliter les opérations de nettoyage, il est conseillé de démonter la porte. Les vitres internes qui composent la porte 4.
  • Page 16: Nettoyage De La Cavité De Cuisson

    Nettoyage et entretien 6. Nettoyez la vitre externe et les vitres 4.3 Nettoyage de la cavité de démontées précédemment. Utilisez du cuisson papier absorbant de cuisine. En cas de Nettoyage de la cavité de cuisson crasse persistante, lavez avec une Pour une bonne conservation de la cavité...
  • Page 17: Entretien Extraordinaire

    Nettoyage et entretien 4.4 Entretien extraordinaire Démontage des châssis de support pour lèchefrites Démontage du joint Le démontage des glissières de support des Pour démonter le joint : lèchefrites facilite ultérieurement le • Tirez le joint vers l’extérieur pour le nettoyage des parties latérales.
  • Page 18 Nettoyage et entretien Remplacement de la lampe d’éclairage 4. Dévissez et enlevez l’ampoule. interne Pièces sous tension électrique Danger d’électrocution • Mettez l’appareil hors tension. La cavité de cuisson contient deux ampoules de 40W. Ne touchez pas directement l’ampoule halogène avec les doigts, mettez un gant de 1.
  • Page 19: Si L'appareil Ne Fonctionne Pas

    Nettoyage et entretien 4.5 Si l’appareil ne fonctionne pas Problème Solution possible • La manette du minuteur est positionnée sur • La fiche n’est pas correctement branchée sur la prise. L’appareil ne fonctionne pas • Il y a une panne ou un mauvais fonctionnement de l’installation électrique.
  • Page 20: Installation

    Installation 5 Installation L’appareil est doté aussi d’un câble pentapolaire du type H07RN-F (5 x 1,5 5.1 Branchement électrique mm², en se référant à la section du conducteur interne). La borne marquée de ce symbole Modalités de branchement raccorde entre elles les •...
  • Page 21 Installation Branchement fixe Remplacement du câble Préparez sur la ligne d’alimentation un Tension électrique dispositif d’interruption omnipolaire Danger d’électrocution conformément aux règles d’installation. Le dispositif d’interruption doit être situé • Mettez l’appareil hors tension. dans une position facilement accessible et à...
  • Page 22: Branchement Hydraulique

    Installation 5.2 Branchement hydraulique 5.3 Positionnement Utilisation impropre Appareil lourd Risque de dommages à Danger de blessures par l’appareil écrasement • Si la conduite de l’eau est neuve ou • Positionnez l’appareil avec l’aide d’une après une longue période de repos, autre personne.
  • Page 23 Installation Tuyau d’évacuation de la vapeur À l’arrière de l’appareil (selon le modèle) des cheminées sont positionnées pour évacuer la vapeur produite en phase de cuisson. Celles-ci doivent rester complètement libres. Évitez l’écrasement et le contact avec d’éventuelles parois. Installations groupées Poids : 61 kg Positionnez l’appareil à...
  • Page 24 Installation Haute température des aliments Risque de brûlures • Pour des raisons de sécurité, NE positionnez PAS la lèche-frite à une hauteur supérieure à 160 cm. • Au besoin, appliquez OBLIGATOIREMENT l’autocollant fourni à la hauteur indiquée sur la figure suivante.

Ce manuel est également adapté pour:

Alfa425h

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