3 Utilisation
3.1 Première utilisation
1. Éliminez les éventuelles pellicules de
protection à l'extérieur et à l'intérieur de
l'appareil y compris les accessoires.
2. Enlevez les éventuelles étiquettes (à
l'exception de la plaque contenant les
données techniques) appliquées sur les
accessoires et dans la cavité de cuisson.
3. Enlevez et lavez tous les accessoires (si
présents) de l'appareil (voir 4
Nettoyage et entretien).
4. Chauffez le four à vide à la température
maximale pour éliminer les éventuels
résidus de fabrication.
3.2 Utilisation du four
Le four est dimensionné pour une
charge maximale de 12 kg.
Allumage du four
Pour allumer le four :
1. Sélectionnez la fonction de cuisson au
moyen de la manette des fonctions.
2. Sélectionnez la température au moyen
de la manette de la température.
3. Sélectionnez le temps de cuisson
(jusqu'à 60 minutes) ou bien une cuisson
manuelle
avec la manette du
minuteur.
60
Utilisation
Modes de cuisson
Décongélation
Le mouvement de l'air à
température ambiante provoque
une décongélation rapide des
aliments. Cela garantit aux produits
surgelés, ou provenant d'un freezer
normal, une décongélation rapide
sans modification du goût ou de
l'aspect.
Chaleur tournante
La combinaison de la turbine et des
résistances circulaires (intégrées à
l'arrière du four) permet la cuisson
d'aliments différents sur plusieurs
niveaux, à condition qu'ils exigent
les mêmes températures et le même
type de cuisson. La circulation d'air
chaud assure une répartition
instantanée et uniforme de la
chaleur. Par exemple, il sera
possible de cuisiner simultanément
(sur plusieurs niveaux) du poisson,
des légumes et des biscuits sans
jamais mélanger les odeurs ni les
saveurs.