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MANUEL D'UTILISATION
SMEG
MAXI CUISINIERE
A2PYID-81
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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Smeg A2PYID-81

  • Page 1 MANUEL D’UTILISATION SMEG MAXI CUISINIERE A2PYID-81 Besoin d’un conseil ? Une question sur ce produit ? RDV sur la communauté SAV Darty : https://sav.darty.com Déjà 1/2 million de solutions grâce à l’avis des utilisateurs.
  • Page 2: Table Des Matières

    5.1 Branchement électrique 5.2 Positionnement 5.3 Pour l’installateur Nous conseillons de lire attentivement ce manuel qui contient toutes les indications nécessaires pour préserver les caractéristiques esthétiques et fonctionnelles de l’appareil acheté. Pour toute information complémentaire concernant le produit : www.smeg.com...
  • Page 3: Avertissements

    Avertissements 1 Avertissements • Ne laissez pas les enfants de moins de 8 ans s’approcher de 1.1 Avertissements généraux de l’appareil durant son sécurité fonctionnement. • Les opérations de nettoyage et Dommages corporels d’entretien ne doivent jamais être • L’appareil et ses parties effectuées par des enfants sans accessibles deviennent très surveillance.
  • Page 4 Avertissements • Pendant l’utilisation les objets • N’UTILISEZ PAS DE métalliques comme les couverts ou VAPORISATEURS À PROXIMITÉ la vaisselle ne doivent pas être DE CET APPAREIL LORSQU’IL EST posés sur le dessus de la plaque EN FONCTION. de cuisson car ils risquent de •...
  • Page 5 Avertissements Dommages subis par l’appareil • N’UTILISEZ JAMAIS L’APPAREIL EN GUISE DE CHAUFFAGE • N’utilisez pas de détergents AMBIANT. abrasifs ou corrosifs sur les parties en verre (ex. produits en poudre, • N’utilisez pas de produits en spray détachants et éponges à...
  • Page 6 Avertissements • En cas de débordement, éliminez • N’utilisez pas de matériaux le liquide en excès de la plaque rêches, abrasifs, ni de racloirs de cuisson. métalliques tranchants. • Ne renversez pas de substances • N’utilisez pas de produits de acides comme du jus de citron ou nettoyage à...
  • Page 7: Plaque D'identification

    Avertissements • Pour éviter la surchauffe possible 1.3 Responsabilité du fabricant l’appareil ne doit pas être installé Le fabricant décline toute derrière une porte décorative ou responsabilité en cas de dommages un panneau. subis par les personnes et les biens, •...
  • Page 8: Élimination

    Avertissements 1.6 Élimination • Confiez l’appareil destiné à la mise au rebut aux centres de Cet appareil, conforme à la collecte sélective des déchets directive européenne DEEE (2012/19/UE), doit être électriques et électroniques, ou éliminé séparément des autres remettez-le au revendeur au déchets au terme de son cycle de moment de l’achat d’un appareil vie.
  • Page 9: Comment Lire Le Manuel D'utilisation

    Avertissements 1.7 Comment lire le manuel 1.8 Pour économiser l’énergie d’utilisation • Ne préchauffez l’appareil que si Ce manuel d’utilisation utilise les la recette l’exige. conventions de lecture suivantes : • Sauf indication contraire sur l’emballage, décongelez les Avertissements aliments surgelés avant de les Informations générales sur ce introduire dans la cavité...
  • Page 10: Description

    Description 2 Description 2.1 Description générale 1 Plaque de cuisson 2 Panneau de commandes 3 Lampes 4 Joint 5 Porte du four principal 6 Porte du four auxiliaire 7 Turbine 8 Compartiment de rangement Niveau de la glissière de support pour grilles et lèchefrites...
  • Page 11: Plaque De Cuisson

    Description 2.2 Plaque de cuisson Dimensions Ø casserole Puissance max. Puissance absorbée en Zone H x L (mm) minimum (mm)* absorbée (W)** fonction booster (W)** 145 x 145 1400 2200 180 x 180 1850 3000 210 x 210 2300 3700 260 x 260 2600 3700...
  • Page 12: Panneau De Commandes

    Description 2.3 Panneau de commandes 1 Horloge programmateur 6 Manettes des zones de cuisson de la plaque Utile pour afficher l’heure actuelle, sélectionner une cuisson programmée ou Elles sont utiles pour commander les zones programmer le temporisateur minuteur. de cuisson de la plaque à induction. Enfoncez et tournez les manettes dans le 2 Manette de température du four sens des aiguilles d’une montre pour régler...
  • Page 13: Autres Parties

    Description 2.4 Autres parties 2.5 Accessoires disponibles Niveaux de positionnement Les accessoires du four susceptibles d’entrer au contact L’appareil dispose de niveaux permettant des aliments sont fabriqués avec de positionner les lèchefrites et les grilles à des matériaux conformes aux lois des hauteurs différentes.
  • Page 14 Description Lèchefrite profonde Grille Elle permet de récupérer des graisses ayant coulé des aliments posés sur la grille supérieure. Elle est aussi utile pour la cuisson de tartes, pizzas et gâteaux. Grille pour lèchefrite Utile pour y placer les récipients contenant des aliments en train de cuire.
  • Page 15: Utilisation

    Utilisation 3 Utilisation Utilisation impropre Risque de brûlures 3.1 Avertissements Température élevée à l’intérieur • Assurez-vous que les couronnes sont des fours durant l’utilisation bien en place dans leurs logements avec leurs chapeaux. Risque de brûlures • Les graisses et les huiles pourraient •...
  • Page 16: Première Utilisation

    Utilisation 3.2 Première utilisation Utilisation impropre 1. Éliminez les éventuelles pellicules de Risque de dommages aux protection à l’extérieur et à l’intérieur surfaces de l’appareil y compris les accessoires. • Ne couvrez pas le fond de la cavité de 2. Enlevez les éventuelles étiquettes (à cuisson avec des feuilles d’aluminium.
  • Page 17 Utilisation Grilles et lèchefrites Tournebroche four auxiliaire Les grilles et les lèchefrites doivent être 1. Positionnez le support du tournebroche sur le troisième niveau du four auxiliaire. insérées dans les glissières latérales jusqu’au point d’arrêt. 2. Vissez la poignée fournie pour manipuler aisément la broche du •...
  • Page 18: Utilisation De La Plaque De Cuisson

    Utilisation 3.4 Utilisation de la plaque de cuisson Pour vérifier si la casserole est adéquate, il suffit d’approcher un aimant au fond : s’il est Durant la première connexion au attiré, la casserole est indiquée pour la réseau électrique, un contrôle cuisson à...
  • Page 19 Utilisation Reconnaissance de la casserole Limitation de la durée de cuisson La plaque de cuisson est équipée d’un Si aucune casserole ne se trouve sur une dispositif automatique qui limite la durée du zone de cuisson ou si la casserole est trop fonctionnement.
  • Page 20 Utilisation Cette fonction permet d’atteindre plus Fonction Booster rapidement le niveau de réchauffement La fonction Booster permet sélectionné. d’activer la zone de cuisson à la 1. Tournez la manette dans le sens inverse puissance maximale pendant une des aiguilles d’une montre sur A et période maximum de 5 minutes.
  • Page 21 Utilisation Le clignotement d’une puissance indique Chaleur résiduelle que celle-ci sera automatiquement limitée à Utilisation impropre une nouvelle valeur sélectionnée par le module de gestion de la puissance. Risque de brûlures • Surveillez attentivement les enfants, car ils s’aperçoivent difficilement de l’affichage de l’indication de chaleur résiduelle.
  • Page 22: Utilisation Du Compartiment De Rangement

    Utilisation Pour désactiver le verrouillage des 3.6 Utilisation du four commandes, répétez les opérations Allumage du four décrites précédemment. Pour allumer le four : Si les manettes sont restées 1. Sélectionnez la fonction de cuisson au tournées sur A pendant plus de moyen de la manette des fonctions.
  • Page 23 Utilisation La fonction ECO est une fonction Petit gril de cuisson délicate et est Grâce à la chaleur qui se dégage conseillée pour les cuissons à des du seul élément central, cette températures ne dépassant pas fonction permet de griller de petites 210 °C ;...
  • Page 24 Utilisation Sole brassée Turbo La combinaison de la turbine et de La combinaison de la cuisson la seule résistance de la sole permet ventilée et de la cuisson de terminer plus rapidement la traditionnelle permet de cuisiner cuisson. On préconise ce système avec une extrême rapidité...
  • Page 25: Conseils Pour La Cuisson

    Utilisation 3.7 Conseils pour la cuisson Sole La chaleur en provenance Conseils généraux uniquement du bas permet de • Utilisez une fonction ventilée pour obtenir terminer la cuisson des aliments une cuisson uniforme sur plusieurs exigeant une température de base niveaux.
  • Page 26: Horloge Programmateur

    Utilisation • Les aliments doivent être assaisonnés • Pour décongeler la viande, utilisez une avant la cuisson. Ajoutez l’huile et le grille positionnée au deuxième niveau et beurre liquéfié avant la cuisson. une lèchefrite au premier niveau. De cette manière, les aliments ne sont pas •...
  • Page 27: Simultanément Les Touches

    Utilisation Cuisson temporisée Réglage de l’heure On entend par cuisson temporisée Il est impossible d’allumer le four si la fonction qui permet de l’heure n’est pas sélectionnée. commencer une cuisson et de la terminer après le temps sélectionné À la première utilisation, ou après une par l’utilisateur.
  • Page 28 Utilisation 7. Appuyez sur la touche horloge 4. Appuyez sur les touches pour réinitialiser l’horloge pour sélectionner les minutes souhaitées. (par exemple 1 heure). programmateur. 5. Appuyez sur la touche menu Il n’est pas possible de programmer des durées de L’afficheur affichera le message cuisson supérieures à...
  • Page 29: Appuyez Sur La Touche Horloge

    Utilisation 10. Replacez les fonctions manette et Minuteur température sur 0. Le minuteur n’interrompt pas la 11. Pour interrompre la sonnerie, appuyez cuisson mais signale à l’utilisateur sur n’importe quelle touche de que les minutes sélectionnées se l’horloge programmateur. sont écoulées. 12.
  • Page 30: Augmentation De La Valeur

    Utilisation Modification des données saisies 1. Appuyez sur la touche horloge 2. Utilisez les touches augmentation de la valeur et diminution de la valeur pour régler les minutes de cuisson souhaitées. Effacement des valeurs programmées 1. Appuyez sur la touche horloge 2.
  • Page 31 Utilisation Tableau indicatif des cuissons (four principal) Position de la Température Mets Poids (kg) Fonction glissière à Temps (minutes) (°C) partir du bas Lasagnes 3 - 4 Statique 220 - 230 45 - 50 Pâtes au four 3 - 4 Statique 220 - 230 45 - 50...
  • Page 32 Utilisation Tableau indicatif des cuissons (four auxiliaire) Position de la Température Poids Mets Fonction glissière à Temps (minutes) (kg) (°C) partir du bas Poulet à la broche Gril tournebroche 220 - 250 70 - 80 Cou de porc à la Gril tournebroche 200 - 220 Lapin rôti...
  • Page 33: Nettoyage Et Entretien

    Nettoyage et entretien 4 Nettoyage et entretien Taches d’aliments ou résidus Évitez absolument d’utiliser des éponges en 4.1 Avertissements acier et des racloirs tranchants susceptibles d’endommager les surfaces. Utilisation impropre Utilisez les produits normalement Risque de dommages aux préconisés, non abrasifs, en vous servant surfaces éventuellement d’ustensiles en bois ou en plastique.
  • Page 34: Démontage Des Portes

    Nettoyage et entretien Bougies et thermocouples 2. Saisissez la porte des deux côtés avec les deux mains, soulevez-la vers le haut Pour un bon fonctionnement, les bougies en formant un angle d’environ 30° et d’allumage et les thermocouples doivent extrayez-la. toujours être bien propres.
  • Page 35: Nettoyage Des Vitres De La Porte

    Nettoyage et entretien 4.4 Nettoyage des vitres de la porte 4.6 Pyrolyse On conseille de nettoyer constamment les • La pyrolyse est un procédé de vitres de la porte. Utilisez du papier nettoyage automatique à haute absorbant de cuisine. En cas de saleté température qui dissout la saleté.
  • Page 36: Appuyez Sur Les Touches

    Nettoyage et entretien Réglage de la pyrolyse 8. Quand le four aura refroidi, ramassez les résidus à l’intérieur du four avec un 1. Tournez la manette des fonctions sur le chiffon humide en microfibre. symbole . L’afficheur montre le Réglage de la pyrolyse programmée message alterné...
  • Page 37: Entretien Extraordinaire

    Nettoyage et entretien 4. Dévissez et enlevez l’ampoule. Durant la pyrolyse les turbines produisent un bruit plus intense dû à l’augmentation de la vitesse de rotation. Ce fonctionnement, conçu pour favoriser la dissipation de la chaleur, est tout à fait normal. À...
  • Page 38: Installation

    Installation 5 Installation L’appareil peut fonctionner dans les modalités suivantes : 5.1 Branchement électrique • 220-240 V 2~ Tension électrique Danger d’électrocution • Un technicien habilité doit effectuer le Câble tripolaire 3 x 10 mm². branchement électrique. • 220-240 V 3~ •...
  • Page 39 Installation 2. Faites légèrement pivoter la porte et Les câbles d’alimentation sont extrayez-la de son logement. dimensionnés en tenant compte du facteur de simultanéité (conformément à la norme EN 60335-2-6). Cavalier de rechange 3. Installez le câble d’alimentation. En cas de raccordement biphasé ou triphasé, pour une fixation correcte du câble, il faut remplacer le cavalier installé...
  • Page 40: Positionnement

    Installation Branchement fixe Informations générales Sur la ligne d’alimentation, prévoyez un Cet appareil peut être installé contre des dispositif qui assure la déconnexion du parois : l’une d’entre elles doit dépasser en réseau omnipolaire avec une distance hauteur le plan de travail à une distance d’ouverture des contacts suffisante à...
  • Page 41 Installation Dimensions d’encombrement Position des branchements gaz et électricité (mesures exprimées en mm). 150 mm B - Classe 2 sous-classe 1 81 mm (Appareil encastré) E = Branchement électrique Suivant le type d’installation, cet appareil appartient aux classes : C - Classe 2 sous-classe 1 A - Classe 1 (Appareil encastré) (Appareil à...
  • Page 42 Installation Montage du dosseret Montage du listel perforé Le listel ne doit être monté que si Le dosseret ne doit être monté que si l’appareil est installé sur un mur. l’appareil est installé sur un îlot. En cas d’installation sur un îlot, vous devrez Le dosseret fourni fait partie monter le listel en dotation à...
  • Page 43: Pour L'installateur

    Installation Maintenez une distance minimum de Positionnement et nivellement de 150 mm entre l'appareil et les autres l’appareil meubles ou éléments décoratifs en suivant Pour obtenir une meilleure stabilité, il est le schéma suivant. indispensable que l’appareil soit correctement nivelé au sol après avoir réalisé...

Table des Matières