4. R-21+22FBST French OM
TABLEAUX DE AUTOMATIQUE
TOUCHE
CUISSON
AUTOMATIQUE
AC-1 Cuisson
Légumes surgelés
x1
e.g. Choux de
Bruxelles, haricots
verts, petits pois,
jardinière de
légumes, brocolis
AC-2 Cuisson
Légumes frais
x2
AC-3 Cuisson
Plats préparés
surgelés
x3
À remuer
e.g. Pâtés-Bolognese,
Chilli con carne
AC-4 Cuisson
Gratin surgelés
e.g. Pâtés-Gratin,
x4
lasagne, etc.
AC-5 Cuisson
Pommes de terre
bouillies,
x5
Pommes de terre
en robe des
champs
19/06/2003
10:58
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QUANTITÉ (Incrément)/
UTENSILES
0,1 - 0,6 kg (100 g)
(Temp. initiale -18° C)
Bol et couvercle
0,1 - 0,6 kg (100 g)
(Temp. initiale 20° C)
Bol et couvercle
0,3 - 1,0 kg* (100 g)
(Temp. initiale -18° C)
Bol et couvercle
* Si le constructeur
recommande d'ajouter
de l'eau, calculer la
quantité totale de liquide
supplémentaire pour le
programme.
0,2 - 0,6 kg (100 g)
(Temp. initiale -18° C)
Plat à gratin ovale peu
profond et couvercle ou
original contenant et
couvercle
0,1 - 0,8 kg (100 g)
(Temp. initiale 20° C)
Bol et couvercle
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PROCÉDURE
• Ajouter 1 cuillère à soupe d'eau par 100 g et
une pointe de sel. (Pour les champignons, il n'est
pas nécessaire d'ajouter de l'eau).
• Mettre un couvercle.
• Quand que le signal sonore retentit, remuer et
couvrir à nouveau.
• Après cuisson, laisser reposer pendant
approximativement 2 minutes.
REMARQUE: Si les légumes surgelés sont
compactés, cuisez-les manuellement.
• Coupez les légumes en morceaux (cubes,
tranches, rondelles).
• Ajouter 1 cuillère à soupe d'eau par 100 g et
une pointe de sel. (Pour les champignons, il n'est
pas nécessaire d'ajouter de l'eau).
• Mettre un couvercle.
• Quand que le signal sonore retentit, remuer et
couvrir à nouveau.
• Après cuisson, laisser reposer pendant
approximativement 2 minutes.
• Verser le contenu dans un plat conçu pour la
cuisson micro-ondes.
• Ajouter du liquide si le constructeur le recommande.
• Mettre un couvercle.
• Faire cuire à découvert si le constructeur le
recommande.
• Lorsque le signal sonore retentit, remuer et
recouvrir.
• Après cuisson, remuer et laisser reposer
pendant approximativement 2 minutes.
• Retirer l'emballage du gratin congelé. Si le
contenant ne convient pas pour les fours à micro-
ondes, placer le gratin dans un plat à gratin.
• Couvrir de film étirable pour micro-ondes.
• Si le contenant convient pour les fours à micro-
ondes, retirer le couvercle d'origine et couvrir
de film étirable pour micro-ondes.
• Après cuisson, laisser reposer pendant
approximativement 5 minutes.
Pommes de terre bouillies: Peler les pommes de terre et
les couper en morceaux de taille similaire.
Pommes de terre en robe des champs: Choisir des
pommes de terre de taille similaire et les laver.
• Placez Pommes de terre bouillies ou Pommes
de terre en robe des champs dans un bol.
• Ajouter la 2 CS d'eau par 100 g et un peu de sel.
• Recouvrir d'un couvercle
• Quand que le signal sonore retentit, remuer et
couvrir à nouveau.
• Après cuisson, laisser reposer les pommes de
terre pendant 2 minutes.