Sharp R-21FBST Mode D'emploi page 30

3. R-21+22FBST German CB
TABELLEN
Lebensmittel
Bratenfleisch (z.B. Schwein, Rind, 1500
Lamm, Kalb)
Steaks, Schnitzel, Koteletts, Leber
Gulasch
Würstchen, 8 Stück
4 Stück
Ente/Pute
Hähnchen
Hähnchenschenkel
Fisch im Stück
Fischfilet
Krabben
Brötchen, 2 Stück
Vollkornbrot in Scheiben
Toastbrotscheiben
Mischbrot, Weißbrot, ganz
Kuchen, 1 Stück
Sahnetorte,1 Stück
Torte ganz, Ø 25 cm
Butter
Obst wie Erdbeeren
Himbeeren, Kirschen, Pflaumen
Lebensmittel Menge Leistung Garzeit Wasserzugabe
-g-
Fischfilet 300
Forelle, 1 Stück 250
Tellergericht 400
Blattspinat 300
Brokkoli 300
Erbsen 300
Kohlrabi 300
Mischgemüse 500
Rosenkohl 300
Rotkohl 450
19/06/2003 10:56 Page 28
TABELLE: AUFTAUEN
Menge Leistung Auftauzeit
-g- -Stufe- -Min-
10 P 58-64
1000 10 P 42-48
500 10 P 19-23
200 10 P 4-5
500 30 P 8-12
600 30 P 6-9
300 30 P 4-5
1500 10 P 48-52
1200 10 P 39-43
1000 10 P 33-37
200 30 P 4-5
800 30 P 9-12
400 30 P 7-10
300 30 P 6-8
80 30 P ca. 1
250 30 P 2-4
750 30 P 6-8
100-150 10 P 2-5
10 P 3-4
10 P 18-20
250 30 P 2-4
250 30 P 4-5
TABELLE: AUFTAUEN UND GAREN
-Stufe- -Min- -EL-
100 P 10-12 - abdecken
100 P 5-7 - abdecken
100 P 9-11 - abdecken, nach 6 Minuten umrühren
100 P 6-8 - abdecken, ein-bis zweimal zwischendurch umrühren
100 P 7-9 3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
100 P 7-9 3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
100 P 7-9 3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
100 P 11-13 3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
100 P 7-9 3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
100 P 10-12 3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
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Verfahrenshinweise
auf einen umgedrehten Teller legen,
nach der halben Auftauzeit wenden
nach der halben Auftauzeit wenden
zwischendurch zweimal umdrehen und trennen 10-15
nebeneinander legen, nach der halben
Auftauzeit wenden
auf einen umgedrehten Teller legen, nach der
halben Auftauzeit wenden
auf einen umgedrehten Teller legen, nach der
halben Auftauzeit wenden
auf einen umgedrehten Teller legen, nach der
halben Auftauzeit wenden
nach der halben Auftauzeit wenden
nach der halben Auftauzeit wenden
nach der halben Auftauzeit wenden
nach der halben Auftauzeit wenden
und aufgetaute Teile entfernen
nur antauen
Scheiben nebeneinander legen, nur antauen
nach der halben Auftauzeit wenden. Eiskern bleibt 30
auf einen Teller legen
auf einen Teller legen
auf einen Teller legen
nur antauen
gleichmäßig nebeneinander legen
nach der halben Auftauzeit wenden
Verfahrenshinweise
Standzeit
-Min-
30-90
30-90
30-90
30
5-10
5-10
30-90
30-90
30-90
10-15
10-15
5-10
30
-
5
5
10
30-60
15
5
Standzeit
-Min-
1-2
1-2
2
2
2
2
2
2
2
2