Table des Matières
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fonctionnement
La paroi arrière du four est revêtue d'une
plaque catalytique qui doit être démontée
ou remplacée exclusivement par un
professionnel qualifié.
Le filtre antigraisse situé sur la paroi arrière
du four protège le ventilateur, les résistances
et les parois du four des éclaboussures de
graisse. Insérez toujours le filtre pendant la
cuisson de la viande, mais enlevez-le pour
cuire les pâtisseries. L'utilisation du fitre
pendant la cuisson des gâteaux peut entraîner
de mauvais résultats..
FR 29
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