Utilisation De L'appareil; Enceinte Du Four; Placez Les Accessoires - Gaggenau BS 470 Notice D'utilisation

Utilisation de l'appareil

Enceinte du four

Le compartiment de cuisson possède quatre niveaux
d'enfournement. Les niveaux d'enfournement se
comptent du bas vers le haut.
Remarque : Lors de la cuisson à la vapeur, la
décongélation, la fermentation et la régénération, vous
pouvez utiliser jusqu'à trois niveaux d'enfournement
simultanément (niveaux 2, 3 et 4). Si vous ne faites cuire
des pâtisseries que sur un seul niveau, utilisez pour
cela le niveau 2 (ou le niveau 1 pour des moules hauts).
Attention !
– Ne placez rien à même le fond du compartiment de
cuisson. Ne le couvrez pas de film alu. Une
accumulation de chaleur risque d'endommager
l'appareil.
Le fond du compartiment de cuisson doit toujours
rester dégagé. Placez toujours la vaisselle dans le
bac de cuisson perforé ou sur la grille.
– N'insérez pas d'accessoire entre les glissières des
différents niveaux, il risque de basculer.

Placez les accessoires

La grille et le bac de cuisson perforé sont dotés d'un
système de verrouillage qui empêche les accessoires
de basculer lorsque vous les sortez. Pour que cette
protection antibasculement fonctionne, il faut que les
accessoires soient bien en place dans le four. Pour
retirer les accessoires, soulevez-les légèrement.
Lors de l'insertion de la grille, vérifiez
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que l'ergot (a) est bien tourné vers le haut,
▯
que l'arceau de sûreté de la grille est à l'arrière et
en haut.
En insérant le bac de cuisson perforé, assurez-vous que
le creux (a) est bien tourné sur le côté.
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