Utilisation De L'appareil; Mise En Marche; Arrêt; Tableau De Réglage - Gaggenau EB 388 610 Notice D'utilisation

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Utilisation de l'appareil

Mise en marche

1
Mettre le sélecteur de température sur la valeur
souhaitée. La température et le mode
apparaissent sur l'afficheur.
2
Choisir le mode au moyen du sélecteur
correspondant.
Le symbole de chauffage [ s'affiche jusqu'à ce que
la température paramétrée soit atteinte. Il se rallume
dès que le four se remet à chauffer.
Tableau de réglage
Les valeurs du tableau de réglage sont valables pour
l'appareil préchauffé. Elles sont purement indicatives
et peuvent varier en fonction de la nature et de l'état
des aliments.
Plats
Gâteaux, pâtisseries
Biscuit roulé
Fond de biscuit
Gâteau à la levure de bou-
langer
Gâteau au fromage (haut) 330°F (165°C) 330 - 350°F
Gâteau au fromage
Petits fours
Gâteau à la levure de bou-
langer
12
Chaleur tour-
Chaleur de
nante
voûte et cha-
leur de sole
360°F (180°C) 360 - 380°F
(180-190°C)
330°F (165°C) 330 - 350°F
(165-175°C)
330°F (165°C) 330 - 350°F
(165-175°C)
(165-175°C)
330°F (165°C) 330 - 350°F
(165-175°C)
330°F (165°C)
330 - 350°F
(165-175°C)
330°F (165°C) 330 - 350°F
(165-175°C)
Affichage de la température actuelle :
Vous pouvez à tout moment consulter la température
actuelle du four. Pour ce faire, appuyez sur la touche
~. La température actuelle apparaît brièvement en bas
de l'afficheur.
Remarque : Lorsque le four fonctionne en régime
continu, des fluctuations de température pouvant
atteindre 40° F (5°C) au-dessus ou au-dessous de la
valeur programmée sont normales.
Arrêt
Pour éteindre le four, mettez le sélecteur de
température en position 0. L'éclairage du four s'éteint,
et le four est en mode veille.
Remarque : En mode veille, l'afficheur de l'heure
s'éteint. Appuyez sur une touche quelconque pour
réafficher l'heure. Si vous souhaitez que l'heure soit
visible en permanence, lisez le chapitre "Réglages de
base".
Glissière
Durée de cuisson
d'enfournement
(environ, en h:min)
recommandée (tempé-
rature à cœur)
2ème en partant
00:19 - 00:20
du bas
2ème en partant
00:30 - 00:35
du bas
2ème en partant
00:30
du bas
2ème en partant
01:20 - 01:35
du bas
2ème en partant
01:00 - 01:10
du bas
1er, 2ème, 3ème
00:15 - 00:20
en partant du bas
2ème en partant
00:15 - 00:20
du bas
1er en partant du
00:45 - 00:50
bas
La vôtre

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