CONSIGNES IMPORTANTES L’utilisation des appareils électroménagers exige l’observation de certaines précautions fondamentales pour réduire les risques d’incendies, de choc électrique ou de blessures corporelles, y compris des suivantes: 1. LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS. 2. Ne touchez pas aux surfaces chaudes. Employez les poignées ou le bouton du tableau de commande.
CONSIGNES IMPORTANTES 9. L’emploi d’accessoires ou de dispositifs non recommandés par le fabricant risque de provoquer incendie, choc électrique ou blessures corporelles. 10. N’utilisez pas cet appareil au grand air. 11. Ne laissez pas pendre le cordon et veillez à ce qu’il ne touche pas de surfaces chaudes.
CONSIGNES IMPORTANTES EMPLOI D’UN CORDON PROLONGATEUR Cet appareil est délibérément équipé d’un cordon court afin qu’il ne risque pas de faire accidentellement trébucher, comme ce serait le cas avec un cordon long. Un cordon prolongateur peut être utilisé à condition d’observer les précautions d’usage.
FAMILIARISEZ-VOUS AVEC LE MULTICUISEUR Couvercle en verre Touches de température Cuve extractible Afficheur ACL Base chauffante Touche d’alimentation Cordon électrique Touche marche-arrêt Grille rôtissage/vapeur Touches de durée Touches de fonction...
Rincez-les et asséchez-les à fond. Lisez et gardez la documentation, sans oublier les détails qui portent sur le service et la garantie. Visitez le site Crock-Pot au www.crock-pot.ca pour autres renseignements, conseils pratriques, trucs et recettes, ou bien téléphonez au 1 800 323-9519.
MODE D’EMPLOI DU MULTICUISEUR (SUITE) 4. Carrosserie en métal à poignées isolantes noires 5. Patins étudiés pour maintenir solidement l’appareil en place sur le comptoir 6. Tableau de commande à afficheur ACL bien lisible Emploi du tableau de commande 1. Pressez la touche d’alimentation pour allumer le multicuiseur.
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MODE D’EMPLOI DU MULTICUISEUR (SUITE) BAS puis relâchez-les. Pour accélérer le réglage, appuyez longuement sur la touche à flèche voulue. REMARQUE: vous pouvez régler une température pour brunir, sauter, rôtir et cuire au four 5. La touche marche-arrêt fait débuter la cuisson puis l’arrête.
MODE D’EMPLOI DU MULTICUISEUR (SUITE) clignotera à l’écran pendant le préchauffage, jusqu’à ce que la température sélectionnée soit atteinte. 6. Le temps de cuisson disparaîtra pendant le préchauffage. 7. À la fin du préchauffage, vous entendrez un signal sonore et le temps s’affichera de nouveau à l’écran en vue du décompte.
MODE D’EMPLOI DU MULTICUISEUR (SUITE) N’appuyez pas sur la touche d’alimentation, vous ÉTEINDRIEZ l’appareil. Changement de temps et de température Le temps et la température sont modifiables en tout temps durant la cuisson: progressivement en appuyant et relâchant les touches à flèche, rapidement en appuyant longuement. Si vous dépassez le temps ou la température voulu, revenez simplement en arrière avec la touche à...
MODE D’EMPLOI DU MULTICUISEUR (SUITE) Sélection d’un programme Brunir/sauter 1. Appuyez sur la touche d’alimentation. 2. Appuyez sur la touche brunir/sauter. Hi et On s’afficheront à l’écran ACL. 3. Pour changer la température, pressez la touche à flèche vers le bas. La gamme couvre de Hi à Lo (choisissez M Hi /moyen-haut lors de la toute première utilisation).
MODE D’EMPLOI DU MULTICUISEUR (SUITE) 14. L’appareil préchauffera et continuera à cuire selon le temps et la température récemment modifiés. 15. Un signal sonore retentira à la fin de la cuisson. Appuyez sur marche-arrêt pour mettre fin au programme. (Ne touchez à aucune pièce de l’appareil sans vous protéger convenablement les mains) 16.
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MODE D’EMPLOI DU MULTICUISEUR (SUITE) (Remplie à plus des ¾, le contenu débordera.) 2. Posez le couvercle en verre sur la cuve. 3. Appuyez sur la touche d’alimentation. 4. Choisissez la fonction Mijotage. 5. Choisissez Lo ou Hi (voyez le tableau de la page F13 ou suivez les instructions d’une recette) 6.
MODE D’EMPLOI DU MULTICUISEUR (SUITE) Réglage Suggestions Idées de recettes High / Employer ce réglage Parfait pour sauces, chili, haut lorsque le temps presse mets à base de pommes de terre ou de fromage, boulettes de viande avec sauce, ailes de poulet Low / Utiliser ce réglage pour les Idéal pour les viandes...
MODE D’EMPLOI DU MULTICUISEUR (SUITE) Rôtissage 1. Placez la grille dans la cuve. 2. Appuyez sur la touche d’alimentation. 3. Choisissez la fonction Rôtir. 4. Le réglage automatique à 150 C et la durée de 2 heures s’afficheront à l’écran. 5.
MODE D’EMPLOI DU MULTICUISEUR (SUITE) 4. Ajouter des épices et des herbes aromatiques sèches aux viandes à rôtir confère saveur et couleur. Répartissez-les sur la viande après l’avoir saisie. Rôtissage de la volaille 1. Si vous désirez une peau bien dorée, posez la volaille poitrine en bas pendant les 30 premières minutes puis poitrine en haut après ce laps de temps.
MODE D’EMPLOI DU MULTICUISEUR (SUITE) 8. Préchauffage scintillera à l’écran pendant le chauffage puis s’estompera. Le décompte du temps débutera. Un signal sonore sera émis. 9. Levez prudemment le couvercle en l’écartant de vous et ajoutez les ingrédients à cuire à l’aide de spatules et en vous servant de poignées isolantes.
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MODE D’EMPLOI DU MULTICUISEUR (SUITE) 2. Appuyez sur la touche d’alimentation. 3. Appuyez sur Étuver. 4. Réglez le temps de cuisson (la température est préréglée). 5. Posez le couvercle en verre sur la cuve. 6. Appuyez sur marche-arrêt pour la mise en marche. 7.
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MODE D’EMPLOI DU MULTICUISEUR (SUITE) Asperges 500 g 625 mL Entières, 4 à 7 minutes parées Brocolis 1 botte 750 mL Bourgeons 8 à 10 minutes de 5 cm Chou-fleur 1 moyen 750 mL Morceaux 10 à 12 de 5 cm minutes Courgettes, 500 g...
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8 à 12 minutes portions Pour tirer le meilleur parti du multicuiseur, visitez le site Web Crock-Pot au www.crock-pot.ca – vous y découvrirez d’autres recettes, conseils pratiques, trucs et bien plus! 1. Observez les instructions de la notice d’emploi du multicuiseur Crock-Pot 2.
MODE D’EMPLOI DU MULTICUISEUR (SUITE) 4. Pour interrompre le cycle garde-au-chaud, appuyez sur la touche d’alimentation et débranchez l’appareil. 5. Débranchez toujours l’appareil lorsqu’il ne sert pas. 6. Éloignez l’appareil des armoires de cuisine et des murs durant son fonctionnement. 7.
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MODE D’EMPLOI DU MULTICUISEUR (SUITE) Appelez le service à la clientèle au 1 800 323-9519 Cuisson des Aliments pas Choisissez toujours la aliments assez cuits fonction appropriée Veillez à ce que le couvercle soit bien posé et ne le retirez pas durant la cuisson Laissez totalement préchauffer l’appareil avant...
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MODE D’EMPLOI DU MULTICUISEUR (SUITE) Durant la cuisson Si l’eau de la cuve s’était multicuiseur à la vapeur, s’est évaporée, c’est à cause du s’est éteint ÉTEINT avant la dispositif de sécurité. Ajoutez durée choisie de l’eau et recommencez. Pour tout programme autre que le mijotage, l’appareil s’éteint quand le laps de temps choisi s’est écoulé...
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MODE D’EMPLOI DU MULTICUISEUR (SUITE) Puis-je utiliser la La cuve va au four mais pas cuve dans le four le couvercle. Ni la cuve ni le ou sur la couvercle ne sont utilisables cuisinière? sur la cuisinière. J’ai modifié la Si une température plus température et élevée est choisie, l’appareil...
SOINS ET ENTRETIEN 1. Débranchez l’appareil en fin d’emploi et laissez-le totalement refroidir avant de le nettoyer. 2. N’immergez la carrosserie ni dans l’eau ni dans un autre liquide, quel qu’il soit. 3. Utilisez un chiffon humide pour nettoyer la carrosserie puis un chiffon doux et sec pour l’assécher.
RECETTES SALADE DE POULET À L’ASIATIQUE 3 poitrines de poulet (env. 750 g) 30 mL de sauce hoisin 250 mL de chou rouge émincé 30 mL d’huile de table 250 mL de céleri (tranché de biais) 22 mL de sauce soja faible en sodium 250 mL de nouilles chinoises frites 10 mL d’huile de sésame 125 mL d’oignon vert, en rondelles...
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RECETTES BŒUF STROGANOFF 750 g de surlonge de bœuf sans os, 15 mL de pâte de tomates coupée en lanières minces 2 mL de thym déshydraté, broyé 45 mL de beurre non salé/margarine 2 mL de sel 500 g de champignons 1 mL de poivre noir concassé...
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RECETTES BŒUF BOURGUIGNON 4 tranches épaisses de bacon, en 3 carottes moyennes, en rondelles morceaux de 2,5 cm 500 g de petits oignons, pelés* 125 mL de farine tout usage 500 g de champignons, coupés en 4 5 mL de sel 3 grosses gousses d’ail, hachées fin 1 mL de poivre noir concassé...
RECETTES PORC SAUTÉ AUX LÉGUMES VERTS, NOIX DE CAJOU ET GINGEMBRE 500 g de filet de porc, tranché 2 petits bok-choy, tranchés 15 mL d’huile 3 grosses gousses d’ail, hachées fin 125 g de champignons, en lamelles 15 mL de gingembre frais, râpé 125 g de shiitakes, en lamelles 250 mL de bouillon de légumes 1 poivron vert moyen, haché...
RECETTES GÂTEAU AU FROMAGE AU CITRON 250 mL de miettes de biscuits en 2 paq. de 250 g de fromage à la forme d’animaux ou bien de crème à la température ambiante gâteaux secs 15 mL de farine tout usage 125 mL d’amandes grillées, hachées 10 mL de zeste de citron râpé...
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RECETTES Régler la durée à 2 heures avec la touche à flèche vers le haut. À la fin de la cuisson l’appareil émettra un bip et s’éteindra. Patienter 1,5 heure avant d’enlever le couvercle. NE PAS OUVRIR LE MULTICUISEUR DURANT LA CUISSON OU DURANT LA PÉRIODE DE REFROIDISSEMENT.
RECETTES MACARONI AU FROMAGE À LA MEXICALI 250 g de haut-côté haché 2 boîtes à soupe d’eau 250 g de chorizo, en petits morceaux 1 boîte de 500 g de macaroni (le cuire à demi selon les instructions 1 poivron vert moyen, haché de l’emballage) 1 oignon moyen, haché...
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RECETTES COMBATTANTS DE CORNOUAILLES FARCIS 60 mL de beurre ou de margarine 2 combattantss (env. 375 g ch.) 1 petite courgette, hachée 15 mL de feuilles de thym fraîches, hachées 2 échalotes, hachées 2 mL de sel 500 mL de riz brun mélangé, cuit 1 mL de paprika 15 mL de zeste d’orange râpé...
RECETTES CHAUDRÉE POMMES DE TERRE ET SAUCISSE 100 g de saucisse fumée, coupée 250 mL de tranches de céleri en bouchées 250 mL de carottes en julienne 30 mL de beurre ou de margarine 2 mL d’herbes de Provence 1 oignon moyen, haché 2 mL de sel 2 grosses gousses d’ail, hachées fin 1 mL de poivre noir concassé...
RECETTES RÔTI DE PORC ASSAISONNÉ 2 mL de mélange d’ail rôti et 1,5 kg de longe de porc désossée, d’herbes d’assaisonnement à la température ambiante 2 mL de romarin déshydraté, broyé 2 pommes à cuire, étrognées et coupées en deux 2 mL de sel 2 poires, étrognées, coupées en deux 1 mL de paprika...
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RECETTES ARTICHAUTS FARCIS 250 g de saucisse italienne douce 30 mL de persil à feuilles plates, haché 15 mL d’huile d’olive 15 mL de feuilles d’origan fraîches 125 g de champignons, hachés 2 mL de sel 1 petit oignon, haché fin 1 mL de poivre noir concassé...