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7.10. HACCP-GRUNDFUNKTIONEN
Das Gerät kann bis zu 3 HACCP-Alarme pro Typ speichern, danach
überschreibt der neueste Alarm den ältesten.
Das Gerät liefert die folgenden Informationen:
• den kritischen Wert
• Datum und Uhrzeit, zu der der Alarm aufgetreten ist (wenn rtc vorhanden)
• Dauer des Alarms (von 1 min bis 99 h 59 min, partiell, wenn der Alarm noch aktiv ist).
CODE
ART DES ALARMS
Minimal-
AL
temperaturalarm
Maximal-
AH
temperaturalarm
Alarm
Id
Türschaltereingang
Alarm:
PF
Unterbrechung der
Stromversorgung
Wenn der Alarm zur Unterbrechung der Stromversorgung so lange dauert, dass der
Uhr-Fehler eintritt, liefert das Gerät keine Information zur Dauer des Alarms.
Wenn die Ursache, die den Alarm ausgelöst hat, verschwindet, nimmt das Display
den normalen Betrieb wieder auf, außer beim Alarm für die Unterbrechung der
Stromversorgung, bei dem die Wiederherstellung der normalen Anzeige auf natürliche
Weise erfolgen muss (wenn Parameter u1 = 3, kann durch Drücken einer Taste der
Alarmausgang deaktiviert werden).
Die HACCP-LED liefert Informationen zum Zustand des HACCP-Alarmspeichers:
Wenn sie leuchtet, werden die Informationen zu den HACCP-Alarmen noch nicht
alle angezeigt worden sein, wenn sie blinkt, wird das Gerät mindestens einen neuen
HACCP-Alarm gespeichert haben.
7.11. ANZEIGE DER INFORMATIONEN ZU DEN HACCP-
ALARMEN
Zum Aufrufen der Prozedur:
- Taste
2 s lang drücken: Auf dem Display wird das erste Label angezeigt.
- Taste
oder
drücken und loslassen, um "LS" zu wählen.
- Taste
drücken und loslassen: Auf dem Display wird einer der Codes
"AL", "AH", "id"
angezeigt.
Zum Wählen eines Alarms:
- Taste
oder
drücken und loslassen (um z. B. "AH" zu wählen).
Zum Anzeigen der Informationen zu diesem Alarm:
- Taste
drücken und loslassen: Die HACCP-LED hört auf zu blinken
und auf dem Display werden nacheinander die folgenden Informationen
angezeigt (Beispiel):
INFORM.
BEDEUTUNG
8,0
der kritische Wert beträgt 8,0 °C/8 °F
auf dem Display werden Datum und Uhrzeit
StA
angezeigt, zu der der Alarm aufgetreten ist
KRITISCHER WERT
die minimale Temperatur der Zelle
während eines Alarms dieser Art
die maximale Temperatur der Zelle
während eines Alarms dieser Art
die maximale Temperatur der Zelle
während eines Alarms dieser Art
die Temperatur der Zelle
bei Wiederherstellung der
Stromversorgung (Par. AA)
der Alarm hat sich im Jahr 2007 ereignet (wird
y07
fortgesetzt)
der Alarm hat sich im Monat März ereignet (wird
n03
fortgesetzt)
d26
der Alarm ist am 26 März 2007 aufgetreten
der Alarm hat sich um 16 Uhr ereignet (wird
h16
fortgesetzt)
n30
der Alarm hat sich um 16 Uhr 30 ereignet
Dur
auf dem Display wird die Dauer des Alarms angezeigt
h01
der Alarm hat 1 h gedauert (wird fortgesetzt)
n15
der Alarm hat 1 h und 15 min gedauert
AH3
der gewählte Alarm
Um die Anzeige der Informationen zu verlassen:
- Taste
drücken und loslassen: Auf dem Display wird der gewählte Alarm
angezeigt (im Beispiel "AH3").
Zum Verlassen der Prozedur:
- die Anzeige der Informationen verlassen
- Taste
oder
drücken und loslassen bis auf dem Display die
Temperatur der Zelle angezeigt wird oder 60 s lang nichts tun.
Wenn das Gerät keinen Alarm im Speicher hat, wird das Label "LS" nicht
angezeigt.
7.12. LÖSCHEN DER LISTE DER HACCP-ALARME
- Taste
2 s lang gedrückt halten: Auf dem Display wird das erste
verfügbare Label angezeigt.
- Taste
oder
drücken, um "rLS" zu wählen.
- Taste
drücken.
- Innerhalb 15 s Taste
oder
- Taste
drücken oder 15 s lang nichts tun: Auf dem Display wird einige
Sekunden lang "----" blinkend angezeigt und die HACCP-LED erlischt,
danach beendet das Gerät die Prozedur.
Wenn das Gerät keinen Alarm im Speicher hat, wird das Label "rLS" nicht
angezeigt.
drücken, um "149" einzustellen.