Porc Frit Et Frites De Patates Douces - Ninja Foodi Guide De Démarrage Rapide

PORC FRIT ET FRITES DE PATATES DOUCES

PREP: 20 MIN | ROAST: 15 MIN | AIR FRY: 20 MIN
INGRÉDIENTS
INSTRUCTIONS
PORC ET FRITES DE PATATES
1
DOUCES
240 g de farine
2
1 cuillère à café de paprika fumé
1 cuillère à café d'ail en poudre
1 cuillère à café de sel de mer
3
1 cuillère à café de poivre noir moulu
1 / cuillère à café de poudre de piment
2
2 gros œufs
4
2 à 4 côtelettes de porc désossées,
coupées en deux
dans la longueur, 1 cm d'épaisseur
450 g de frites de patates douces
5
surgelées
6
7
8
62 NINJA® DUAL ZONE AIR FRYER
2-4
Placer la farine, le paprika, la poudre d'ail, le sel, le
poivre et la poudre de piment dans un bol et bien
mélanger.
Placer les œufs dans un bol peu profond et fouetter
pendant 60 secondes. Placer la farine assaisonnée
dans un second bol peu profond.
Pièce par pièce, tremper les côtelettes de porc dans
l'œuf, puis dans la farine assaisonnée, puis à nouveau
dans l'œuf, puis à nouveau dans la farine. Mettre de
côté.
Placer les côtelettes de porc dans le tiroir de la zone
1, puis insérer le tiroir dans l'unité. Placer les frites de
patate douce dans le tiroir de la zone 2, puis insérer le
tiroir dans l'unité.
Sélectionner la zone 1, sélectionner ROAST (avec
plaque de cuisson insérée), régler la température à 200
°C et la durée de cuisson à 15 minutes. Sélectionner la
zone 2, puis AIR FRY, régler la température à 180 °C et
la durée de cuisson à 20 minutes. Sélectionner SYNC.
Appuyer sur le bouton START/STOP pour démarrer la
cuisson.
Lorsque la zone 2 atteint 10 minutes, retirer le tiroir de
l'unité et le secouer pendant 10 secondes. Réinsérer le
tiroir pour continuer la cuisson.
Lorsque la zone 1 atteint 7 minutes, retirer le tiroir de
l'unité et retourner les côtelettes de porc à l'aide de
pinces en silicone. Réinsérer le tiroir pour continuer la
cuisson.
Une fois la cuisson terminée, transférer les côtelettes
de porc dans une assiette. Servir avec les frites de
patates douces.
ninjakitchen.eu 63