Tableaux des programmes prédéfinis
VIANDES
Sous-type
Rôti de bœuf
Carré de porc
Agneau
Rôti de veau
Ribs
Côtelettes de porc
Saucisses de porc
Lard de porc tranché en tranches
Dinde
Poulet rôti
Lapin rôti
206
Utilisation
Poids
Traitement
(Kg)
saignant
1
rosé
1
à point
1
-
2
rosé
2
à point
2
-
1
à l'unité
0,6
en tranches
0,5
-
0,2
-
1
1
-
1
rôti
1
rôti
1,5
mijoté
21,5
Niveau
Fonction
Vapeur Niveau
-
-
-
2
3
3
-
1
1
1
-
1
3
-
1
3
Temp.
Temps
(°C)
(minutes)
2
200
2
200
2
200
4
180
3
190
3
190
100
2
190
4
270
4
280
4
250
4
280
3
280
4
170
2
200
4
195
3
165
35
40
45
80
90
65
35
23
13
12
8
65
64
60
70