Conventionele func-
tie (Boven + Onder-
SOORT GE-
RECHT
Rooster-
Lasagne
Cannelloni
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
VLEES
Conventionele func-
tie (Boven + Onder-
SOORT GE-
RECHT
Rooster-
Rundvlees
Varkensrug
Kalfsvlees
Engelse rosbief,
rood
Engelse rosbief,
medium
Engelse rosbief,
gaar
Schouderkarbo-
nade
Varkensschenkel
Lamsvlees
Kip
kalkoen
eend
gans
konijn
haas
fazant
VIS
www.zanussi.com
warmte)
Temp
hoogte
[°C]
2
180 -
190
2
180 -
190
warmte)
Temp
hoogte
[°C]
2
200
2
180
2
190
2
210
2
210
2
210
2
180
2
180
2
190
2
220
2
180
2
175
2
175
2
190
2
190
2
190
Multi hetelucht
Rooster-
Temp
hoogte
[°C]
2
180 -
190
2
180 -
190
Multi hetelucht
Rooster-
Temp
hoogte
[°C]
2
190
2
180
2
175
2
200
2
200
2
200
2
170
2
160
2
175
2
200
2
160
2
220
1
160
2
175
2
175
2
175
Berei-
dingstijd
Notities
[min]
25 - 40
In een vorm
25 - 40
In een vorm
Berei-
dingstijd
Notities
[min]
50 - 70
Op een bakrooster
90 - 120
Op een bakrooster
90 - 120
Op een bakrooster
50 - 60
Op een bakrooster
60 - 70
Op een bakrooster
70 - 75
Op een bakrooster
120 - 150
Met zwoerd
100 - 120
2 stuks
110 - 130
Bout
70 - 85
Heel
210 - 240
Heel
120 - 150
Heel
150 - 200
Heel
60 - 80
In stukken gesne-
den
150 - 200
In stukken gesne-
den
90 - 120
Heel
1)
1)
13