Lea la siguiente importante información de seguridad para evitar lesiones personales o la
muerte, y para evitar daños al equipo o la propiedad.
ADVERTENCIA
PELIGRO DE DESCARGA ELéCTRICA:
• La unidad debe ser instalada por instaladores capacitados y
competentes. La instalación debe cumplir con todos los
códigos eléctricos y de fontanería locales. La instalación
realizada por personal no calificado anulará la garantía de la
unidad y podría resultar en una descarga eléctrica o una
quemadura, así como daños en la unidad o sus alrededores.
Consulte con inspectores eléctricos y de fontanería locales
acerca de los procedimientos y códigos adecuados.
• Las unidades suministradas sin cable y enchufe eléctrico
requieren una conexión de cable al sistema eléctrico en el
lugar. Debe realizarse una conexión a tierra correcta y ésta
debe contar con el voltaje, el tamaño y la configuración
adecuados conforme a las especificaciones eléctricas de la
unidad. Póngase en contacto con un electricista calificado
para determinar e instalar la conexión eléctrica adecuada.
• En el caso de las unidades con cable, enchufe la unidad en un
tomacorriente eléctrico conectado correctamente a tierra del
voltaje, tamaño y tipo de enchufe adecuados. Si el enchufe y
el tomacorriente no coinciden, póngase en contacto con un
electricista calificado para que determine e instale el
tomacorriente del voltaje y el tamaño adecuados.
• APAGUE el interruptor de electricidad, desenchufe el cable de
alimentación/desconecte la alimentación en el disyuntor, y
deje enfriar la unidad antes de realizar cualquier tarea de
mantenimiento o limpieza.
• NO sumerja ni sature la unidad con agua. La unidad no es
impermeable. No opere la unidad si ésta se sumergió o saturó
con agua.
• La unidad no es a prueba de intemperie. Coloque la unidad en
interiores donde la temperatura del aire ambiente sea de un
mínimo de 21°C (70°F).
• El panel de control de montaje remoto debe montarse sobre
una pared vertical e instalarse en posición vertical. El montaje
del panel de control en posición horizontal puede ocasionar
la recolección de líquidos y provocar una descarga eléctrica.
• No use la unidad para derretir o guardar hielo. Esto puede producir
condensación, y así generar un peligro eléctrico y ocasionar
lesiones corporales o daños a la unidad. Los daños ocasionados
por la condensación no están cubiertos en la garantía.
• Apague la unidad cuando la llene con agua y evite derramamientos.
• No limpie la unidad cuando esté energizada o caliente.
• Utilice únicamente Piezas de Repuesto Originales de la marca
Hatco cuando lleve a cabo tareas de mantenimiento. Si no
utiliza Piezas de Repuesto Originales de la marca Hatco, todas
las garantías quedarán anuladas y los usuarios de la unidad
quedarán expuestos a una tensión eléctrica peligrosa que
podría causar choques eléctricos y quemaduras. Las Piezas
de Repuesto Originales de la marca Hatco están diseñadas
para garantizar un funcionamiento seguro en los entornos en
que se utilizan. Algunas piezas de repuesto secundarias o
genéricas no cuentan con las características que les permiten
funcionar de forma segura en aparatos de la marca Hatco.
RIESGO DE INCENDIO:
• Instale la unidad con un mínimo de 89 mm (3-1/2") de espacio
desde la parte inferior de la unidad hasta todas las superficies
combustibles para impedir la combustión.
• No utilice productos químicos agresivos tales como lejía (o
productos de limpieza que contengan lejía), limpiahornos o
soluciones de limpieza inflamables para limpiar esta unidad.
La unidad se debe instalar empleando una cinta enmasilladora para
juntas entre la unidad y la superficie de instalación según las
instrucciones de instalación (consulte la sección de instalación de
este manual).
Nº de formulario. HWBCEM1-0515
INFORMACIóN IMPORTANTE DE SEGURIDAD
Hatco Corporation no es responsable por la temperatura real de
degustación del producto alimenticio. Es responsabilidad del
usuario asegurar que el producto alimenticio sea almacenado y
servido a una temperatura inocua.
Asegúrese de que el producto alimenticio haya sido calentado a la
temperatura adecuada para la inocuidad del alimento antes de
colocarlo en la unidad. Si no calienta el alimento a la temperatura
adecuada, se podrían originar riesgos graves para la salud. Esta
unidad es para almacenar productos alimenticios precalentados
solamente.
Esta unidad no tiene piezas a las que el usuario pueda realizar
mantenimiento. Si necesita realizar mantenimiento en esta unidad,
comuníquese con un agente de servicio autorizado de Hatco o con el
Departamento de Servicio de Hatco al 414-671-6350; fax 414-671-3976.
Esta unidad no ha sido diseñada para su uso por parte de niños o
personas con alguna discapacidad física, sensorial o mental.
Asegúrese de que los niños están debidamente supervisados y
manténgalos alejados de esta unidad.
Asegúrese de que todos los usuarios de esta unidad han recibido
la formación adecuada para el funcionamiento correcto y seguro
de la misma.
PELIGRO DE QUEMADURAS:
• Algunas superficies exteriores de la unidad se calientan. Tenga
precaución al tocar estas áreas.
• El agua de drenaje puede alcanzar temperaturas que exceden
los 93 °C (200 °F). Utilice materiales de fontanería apropiados
cuando instale el drenaje.
Coloque la unidad a la altura correcta del mesón en un área que
sea cómoda para su uso. La ubicación debe estar nivelada para
evitar que la unidad o su contenido caigan accidentalmente y ser
lo suficientemente firme para soportar el peso de la unidad y el
contenido.
La garantía de Hatco no cubre los daños de materiales del
mostrador causados por el calor que generan los equipos Hatco.
Póngase en contacto con el fabricante del material del mostrador
para obtener información sobre la aplicación.
Las unidades están diseñadas para funcionar con un voltaje
específico. Consulte la etiqueta de especificaciones para conocer
los requerimientos eléctricos antes de comenzar la instalación.
Los aceites de fabricación estándar y aprobados pueden producir
humo hasta por 30 minutos durante el arranque inicial. Esta es una
condición temporal. Haga funcionar la unidad sin productos
alimenticios hasta que se disipe el humo.
La unidad se debe dejar enfriar a temperatura ambiente antes de
cambiar la operación de húmeda a seca o de seca a húmeda. Deje
que la unidad se seque durante la operación húmeda o el agregado
de agua durante la operación seca dañará la unidad.
No sitúe esta unidad en zonas con temperaturas demasiado
elevadas o en las que haya grasa procedente de aparatos como
parrillas o freidoras. Las temperaturas demasiado elevadas
pueden dañar la unidad.
El panel de control externo debe colocarse a una distancia mínima
de 152 mm (6") y a una distancia máxima de 1.829 mm [72"]) de la
unidad. Si no respeta la distancia mínima, podría provocar un
sobrecalentamiento del sistema eléctrico del panel de control.
UL reconoció que las unidades deben instalarse de acuerdo con
las directrices de UL. La aprobación completa de UL de este
componente es responsabilidad del instalador/fabricante y no de
Hatco Corporation.
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ADVERTENCIA
ATENCIÓN
AVISO