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6 Maintenance
a
b
Figure 8: Montage et démontage des lames
12
c
d
6 Maintenance
Mettez des gants et servez-vous de l'outil spécial pour remplacer
les lames! Celles-ci sont très tranchantes et peuvent causer
des blessures.
Nettoyage
Après s'en être servi, verser de l'eau jusqu'au repère inférieur
du récipient (voir chapitre 7) et la mettre dans le mélangeur. Puis
faire démarrer le processus. Répéter l'opération avec de l'eau
fraîche si nécessaire.
Arrêter l'appareil et le débrancher avant de le nettoyer à fond.
Impérativement retirer les lames, la membrane d'étanchéité, le
support de celle-ci et le cache, puis nettoyer avec de l'eau et
sécher.
Montage et démontage des lames
Prendre beaucoup de précautions lors du remplacement des
pièces rotatives compte tenu de leur grande vitesse de rotation.
Un balourd pouvant avoir de graves conséquences peut se
produire si les points ci-après ne sont pas observés.
•
Toujours installer deux lames.
•
Les lames ne doivent être réaffûtées que chez le fabricant;
il est interdit de monter des lames confectionnées dans des
matériaux différents.
•
Le montage du cache, etc. doit être effectué en suivant à
la lettre les instructions de ce chapitre. Vérifiez après avoir
remis le support du récipient s'il est bien fixé.
Jeu de lames:
Vis
a
Lame inférieure
b
Ecarteur
c
e
Lame supérieure
d
Rondelle de refoulement
e
Les pièces 1–5 doivent être assemblées dans l'ordre indiqué.
Le jeu de lames est conçu de manière à ne pas pouvoir être
installé incorrectement.
Visser les lames dans l'arbre d'entraînement à l'aide de la clé.
Servez-vous également de l'outil lors du démontage.
Le bouton permet de bloquer l'arbre et donc de desserrer les
lames.
BUCHI Mixer B-400
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