Miele HR 1954 Instructions D'utilisation page 63

Mode
Gril convection 
Cette fonction distribue l'air chaud de l'élément de
brunissement/élément gril au-dessus des aliments
au moyen du ventilateur. Cela permettra d'utiliser
une température plus basse au moment d'utiliser
la fonction Gril . Idéal pour griller des coupes
de viandes plus épaisses (p. ex. paupiettes, pou-
let).
Rôtissoire 
La rôtisserie grille uniformément et ajoute une
touche de finition à des aliments comme les
viandes farcies, les rôtis ficelés, la volaille, les lé-
gumes et les kebabs.
Cuisson modérée 
Une combinaison de différents éléments chauf-
fants assure d'excellents desserts et plats grati-
nés, ainsi que de formidables lasagnes.
Guide d'utilisation des fonctions
Température
par défaut
400 °F (200 °C) 200–500 °F
400 °F (200 °C)
350 °F (190 °C) 200–475 °F
Plage de
température
(100–260 °C)
200–500 °F
(100–260 °C)
(100–250 °C)
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