Récipients De Cuisson; Diamètre Minimal Du Récipient; Exemples De Cuisson; Utilisation - Zanussi ZCV65320XA Notice D'utilisation

TABLE DE CUISSON - CONSEILS
AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.
RÉCIPIENTS DE CUISSON
Les résultats de la cuisson dépendent du matériau
des récipients utilisés.
• recommandés : aluminium, cuivre
• non recommandés : acier inoxydable, fonte,
verre
Le fond du récipient de cuisson doit
être aussi plat et épais que possible.
Assurez-vous que le fond du récipient
est propre avant de le placer sur la
surface de la table de cuisson.
N'utilisez pas de récipient dont la base
présente des bords ou des stries
prononcées, par exemple des poêles
en fonte, sur une table de cuisson en
céramique. Ils peuvent rayer ou éroder
définitivement la surface de la table de
cuisson.
Les récipients de cuisson avec un
fond en émail, en aluminium ou en
cuivre peuvent laisser des traces sur la
surface vitrocéramique.
Pour économiser l'énergie et garantir le
fonctionnement correct de la table de cuisson, le
fond du récipient doit présenter un diamètre
minimum approprié .
Niveau de cuis-
son
- 1
1 - 2
1 - 2
2 - 3

Utilisation :

Conserver les aliments cuits au
chaud.
Sauce hollandaise, faire fondre :
beurre, chocolat, gélatine.
Solidifier : omelettes, œufs cocot-
te.
Faire mijoter des plats à base de
riz et de laitage, réchauffer des
plats cuisinés.
DIAMÈTRE MINIMAL DU RÉCIPIENT
Diamètre des us-
Zone de
tensiles de cuisi-
cuisson
ne (mm)
Arrière 125 - 145
gauche
Arrière 150 - 180
droit
Avant 125 - 145
droit
Avant 180 - 210
gauche

EXEMPLES DE CUISSON

Les données du tableau sont fournies
à titre indicatif uniquement.
Durée
(min)
au be- Placez un couvercle sur le réci-
soin pient.
5 - 25 Mélangez de temps en temps.
10 - 40 Couvrez pendant la cuisson.
25 - Ajoutez au moins deux fois plus
50 d'eau que de riz. Remuez les
plats à base de lait durant la
cuisson.
Puissance (W)
1200
1800
1200
2300
Conseils
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