GRIL EN GÉNÉRAL
AVERTISSEMENT! Lorsque vous
utilisez le gril, laissez toujours la porte
du four fermée.
•
Réglez toujours le gril à la température la
plus élevée.
•
Placez la grille au niveau recommandé dans le
tableau de gril.
•
Placez toujours la lèchefrite au premier niveau
pour récupérer la graisse.
GRIL
Plat
Rôti de bœuf, à point
Filet de bœuf, à point
Échine de porc
Rôti/Filet de veau
Échine d'agneau
Poisson entier, 500 - 1 000 g
GRIL FORT
Plat
Steaks hachés
Filet de porc
Saucisses
Tournedos, steaks de veau
Toasts
Toasts avec garniture
1) Préchauffez le four
•
Ne faites griller que des morceaux plats de
viande ou de poisson.
La zone pour griller est située au centre de la grille.
Température
(°C)
210 - 230
230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
Température (°C)
1)
max
max
max
max
1)
max
max
Durée (min)
1re face
2e face
30 - 40
30 - 40
20 - 30
20 - 30
30 - 40
30 - 40
30 - 40
30 - 40
25 - 35
20 - 35
15 - 30
15 - 30
Durée (min)
1re face
2e face
9 - 15
8 - 13
10 - 12
6 - 10
10 - 12
6 - 8
7 - 10
6 - 8
1 - 4
1 - 4
6 - 8
-
Positions
des grilles
2
3
2
2
3
3 - 4
Positions
des grilles
4
4
4
4
4 - 5
4
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