Gebruiksaanwijzing - Beknopte gebruiksaanwi-
jzing
Veiligheidsaanwijzingen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92
Gevaar voor de gebruiker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92
Gevaar door reinigingsmiddelen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93
Toepassing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93
Opslag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93
Milieuvriendelijke afvoer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93
Informatie in een noodgeval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93
Gevaar voor de machine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .94
Hygiënevoorschriften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .94
Water. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .94
Koffie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .95
Melk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .95
Installatie en inbedrijfstelling. . . . . . . . . . . . . . . . .96
Plaatsing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96
Standplaats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96
Klimaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96
Energievoorziening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96
Voorwaarden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96
Aansluitwaarden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .97
Wateraansluiting/-afvoer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .97
Voorwaarden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .97
Aansluitwaarden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .97
Installatie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .97
Machine uitpakken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .97
Vaste wateraansluiting installeren (Optie). . . . . . . . . . . .98
Melk aansluiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .98
Inbedrijfstellingsprogramma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .98
Deïnstallatie en milieuvriendelijke verwijdering . . . . . . . .100
Reiniging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .101
Reinigingsintervallen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .101
Reinigingsdwang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .101
Dagelijkse reiniging. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .102
Automatische koffiesysteemspoeling . . . . . . . . . . . . . .102
Melksysteemspoeling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .102
Droesbak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .102
Lekbak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .102
Interne drinkwatertank. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .102
Melkcontainer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .103
Binnenruimte van de bijgeplaatste koelunit. . . . . . . . . .103
Wekelijkse handmatige reiniging . . . . . . . . . . . . . . . . . . .104
Maandelijkse reiniging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .106
Brewer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .106
Naar behoefte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .106
Buitenzijden van de koffiemachine . . . . . . . . . . . . . . . .106
Stoompijpje reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .106
Bijzettoestellen (Optie) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .107
Opwarmspoeling. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .107
HACCP-reinigingsconcept . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .107
Reinigingsvoorschriften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .107
Reinigingsschema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .108
Reinigingsmiddelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .109
BASCJ_EN
V03 | 07.2015
Reinigingstablet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
Milkpure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
Ontkalkingsmiddel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
www.schaerer.com
5