Avertissements Généraux; Description Générale - Bronpi COCINA 70 Instructions D'installation

1. AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX
L'installation de la cuisine doit être faite selon les règlements locaux et nationaux y compris ceux qui font référence à des normes nationales
ou européennes.
Notre responsabilité se limite à la fourniture de l'appareil. L'installation doit se faire conformément aux procédures prévues pour ce
type d'appareils, selon les prescriptions détaillées dans ces instructions et les règles de la profession. Les installateurs doivent être
qualifiés et agrées et travailler pour des entreprises qui assument toute la responsabilité de l'ensemble de l'installation.
Bronpi Calefacción, S.L. n'est pas responsable des modifications apportées au produit d'origine sans autorisation écrite ou de l'utilisation de
pièces détachées non originales.
Pour un bon fonctionnement de votre cuisine, il est important de lire ce manuel et respecter strictement les instructions d'utilisation et de
manipulation.
Pour la combustion, utiliser des combustibles solides tels que le bois, et/ou charbon à faible pouvoir calorifique (seulement pour les modèles
de cuisine de 70 et 90). Il est interdit d'utiliser tout autre dispositif ou matériau explosif dans le brûleur ou plan de travail. Il est interdit de
garder des matériaux inflammables à proximité de la cuisine.
Pour la combustion, le tirage de la cheminée doit être 10-12 Pa. Si le tirage est supérieur à 15 Pa, il faut installer un régulateur de tirage.
Il faut ventiler la pièce où la cuisine est installée pour la nécessité de fournir de l'air frais pour la combustion.
Les pièces de la cuisine atteignent des températures élevées pendant le fonctionnement, il est donc nécessaire de prêter attention lors de la
manipulation. Ne pas laisser les enfants manipuler et jouer à proximité de la cuisine.
Pendant la première combustion, elle peut produire un peu de fumée, en particulier sur la surface de la plaque, par la combustion des
dépôts existants sur la surface de la plaque (protection contre la corrosion, peinture, poussière ...). Il est important que la pièce où la cuisine
est installée a une bonne ventilation pendant les premiers allumages.
Lorsque vous utilisez la cuisine, il faut utiliser les gants de protection lors de la manipulation des poignées des portes et pour manipuler les
ustensiles de cuisine utilisés.
2. DESCRIPTION GÉNÉRALE
Le modèle que vous avez reçu est composé des éléments suivants:
- Corps de la cuisine au-dessus de la palette.
- À l'intérieur de la chambre de combustion est: un râteau, pour attiser le feu et remuer les braises et l'accessoire extra de type mains
froides pour réguler le débit des fumées et la régulation de l'air primaire.
L'appareil comprend un ensemble d'éléments en fonte, pièces en acier au carbone et matériau réfractaire de haute performance. La
chambre de combustion a une porte en verre céramique (résistant à 750°C) et de corde céramique pour l'étanchéité de la chambre de
combustion. L'intérieur du four est en acier émaillé et aussi les cotés, frontal et couvercle, sauf le modèle Hydro qui n'a pas couvercle
supérieur.
Le chauffage de l'air est produit par:
a. Convection: par le passage de l'air à travers la double hotte de la cuisine.
b. Radiation: à travers la vitre vitrocéramique et le corps la chaleur est irradiée dans la pièce. Pour le modèle Hydro, la chaleur est
rayonnée également à travers le circuit hydraulique dans lequel il est installé (radiateurs, panneaux, plancher chauffant, etc.) car la
cuisine atteint une efficience thermique élevée résultant d'une grande surface d'échange et de capacité d'eau, qui est générée par
une chambre entourant la chambre de combustion.
Entrée d'air primaire
L'entrée d'air primaire règle le passage de l'air à la chambre de combustion. L'air primaire
est nécessaire pour le processus de combustion. À travers l'air primaire le feu reste
vivant.
- Dans les modèles de cuisine 70 et 90, la régulation de l'entrée d'air est située à
l'arrière gauche du plan de travail, avec un mouvement de rotation et la position de plus
d'air est indiquée (voir dessin D1).
- Dans le modèle Hydro, la régulation de l'air primaire se trouve dans la porte de la
chambre de combustion. C'est l'actionnement inférieur de la porte et son mouvement est
de gauche à droite. La régulation est ouverte lorsqu'elle se trouve à la droite (voir dessin D2).
Entrée d'air secondaire
Cette entrée d'air favorise que le carbone imbrûlé pendant la combustion primaire peut souffrir une
postcombustion, ce qui augmente le rendement et assure le nettoyage de la vitre.
D2
- La régulation de cette entrée est seulement disponible dans le modèle Hydro. Elle se trouve
sur la porte de la chambre de combustion et on mouvement est de gauche à droite. La régulation est ouverte
lorsqu'elle se trouve à la droite (voir dessin D3).
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION, D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN 26
min
max
D1
D3
CUISINES