Fagor F-602 Manuel D'utilisation page 62

Jeśli dojdzie do odcięcia prądu przez
element termiczny, należy postąpić w
następujący sposób:
• Odłączyć frytkownicę od źródła prądu i
poczekać, aż olej lub tłuszcz ostygnie.
• Nacisnąć wyłącznik termiczny (12)
znajdujący się w dolnej części jednostki
oporowej za pomocą małego śrubokrętu,
następnie wyjąć Panel sterowania +oporu
(10) z jego gniazda. Frytkownica będzie
ponownie działać.
• Aby uniknąć poparzenia, aktywowanie
Rączki koszyka i jej blokadę lub
odblokowanie należy zawsze wykonywać
przy zamkniętej Pokrywie Frytkownicy.
Urządzenie zaopatrzone zostało w mikro-
przełącznik, który uniemożliwia działanie
frytkownicy, jeśli jednostka oporowa nie jest
prawidłowo zamontowana.
6. DZIAŁANIE
Przed pierwszym użyciem, należy umyć
frytkownicę. W tym celu należy postępować
zgodnie z instrukcjami zawartymi w
rozdziale „Czyszczenie".
• Po umyciu i osuszeniu wszystkich
elementów, należy ustawić frytkownicę
na powierzchni poziomej, płaskiej i
wytrzymałej, w oddaleniu od krawędzi
oraz tak, żeby kabel nie zwisał ze stołu
lub blatu, ani nie dotykał gorących
powierzchni.
• Otworzyć pokrywę (1), naciskając na
przycisk otwierania pokrywy (4).
• Nacisnąć przycisk rączki koszyka (9) i
obrócić rączkę do pozycji poziomej.
• Zawiesić koszyk (8) na podpórce (13)
i wlać olej lub tłuszcz do zbiornika (3)
aż napełnienia do poziomu między MIN
i MAX, zaznaczonymi w środku. Przy
użyciu tłuszczu stałego, należy rozpuścić
go w dowolnym naczyniu przed
wlaniem do frytkownicy (patrz rozdział
„Użytkowanie z tłuszczem stałym").
• Zamknąć pokrywę.
• Nacisnąć przycisk blokady rączki
koszyka (9) i obrócić ją do pozycji
zamknięcia, w celu opuszczenia koszyka
i zanurzenia go w oleju.
• Wyciągnąć kabel z dolnej przegrody
urządzenia i podłączyć frytkownicę do
źródła prądu.
• Ustawić temperaturę, obracając
termostat (6) do wybranej pozycji.
Świetlny wskaźnik zaświeci się (7), a
opornik (11) rozpocznie grzanie oleju.
OSTRZEŻENIE: Należy nagrzać
frytkownicę 15 minut po jej włączeniu, w
celu osiągnięcia wybranej temperatury. W
tym czasie świetlny wskaźnik (7) będzie się
zapalał i gasł podczas 3 lub 4 cykli. Po 15
minutach temperatura oleju utrzyma się na
stałym poziomie i można będzie przystąpić
do smażenia żywności. W ten sposób
frytkownica będzie bardziej wydajna.
• W momencie ustawiania temperatury,
należy kierować się wskazówkami
znajdującymi się na opakowaniu
żywności przeznaczonej do smażenia
lub tabelą orientacyjną, znajdującą się
na frytkownicy.
• Gdy świetlny wskaźnik zgaśnie (10-
15 minut), oznacza to, że olej/tłuszcz
osiągnął zaprogramowaną temperaturę.
Świetlny wskaźnik będzie nadal zapalał
się i gasł zgodnie z cyklami termostatu
podczas całego procesu smażenia.
• Jeśli chcemy wykonać kilka kolejnych
smażeń, przed smażeniem kolejnej porcji
żywności należy odczekać, aż zgaśnie
świetlny wskaźnik.
• Nacisnąć przycisk otwierania pokrywy (4)
i włożyć powoli koszyk (8) z żywnością
do oleju lub tłuszczu, zawieszając go na
podpórce (13).
• Zamknąć Pokrywę (1), nacisnąć Przycisk
(9) w celu opuszczenia Rączki koszyka
do pozycji spoczynku, aby zapobiec
poparzeniom.
• Pilnować procesu smażenia.
• Nie należy mieszać różnych rodzajów
oleju lub tłuszczu. Nie należy
dodawać nowego oleju lub tłuszczu
do wcześniej użytych.
KOSZYK:
Obrócić rączkę koszyka w górę w celu
uniesienia go i nacisnąć przycisk blokady
rączki (9) w celu odblokowania.
CZASOMIERZ:
W modelu FE-603 istnieje opcja
61